Овој старомоден Јужниот овес на овошје вклучува тврдо варени јајца. Супата од готвење на тегли се користи за навлажнување на облекувањето. Тоа е облекување на леб, но може да се користи дел од пченка во смесата.
Што ќе ти треба
- Гибли од 1 Турција
- 1/4 лажичка сол
- 1/2 чаша кромид (сецкани)
- 1/4 чаша целер (ситно сецкани)
- 1/2 чаша путер
- 8 чаши суви breadcrumbs (околу 14 парчиња леб)
- 4 тврдо варени јајца (сецкани)
- 1 лажичка зачинета сол (или целер сол)
- 1 лажичка живина зачини
- 1/4 кафена лажичка пиперка
Како да го направите тоа
- Во тенџере, да ги комбинирате крлежи (не црниот дроб) и доволно вода за покривање и сол.
- Покријте и утайкајте околу 2 часа, сè до тендерот.
- Додадете црниот дроб; покријте и вриете 25 минути подолго. Кулчиња и супа малку се лади.
- Отстранете ги и исечете ги крпите; издвои и резервира 1 чаша од супа.
- Се топи путер во тенџере со средно ниска топлина; се готви кромид и целер до тендер; се комбинираат со трошки од леб, сецкани јајца, сецкани тегли, зачинета сол, живина зачини и бибер. Додадете задржана супа, лесно фрлајте да навлажнете.
- Лажирајте во путер со 2-quart печење. Покријте цврсто и печете на 350 F за 40 до 45 минути. Исто така, може да се готви во птицата - доволно е да се изедначи со Турција од 10 до 12 фунти.