Барате вкусни и лесни ролни да направите вечера вечера? Овие путер пан ролни се совршени за семејството вечера ноќ, како и за кога компанијата доаѓа. Ролките одлично се служат со путер и тие може да се исечат на половина и се користат како сендвич ролни.
Принос: 1 десетина
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша топла вода (95 до 110 степени F)
- 2-1 / 4 лажици или 1 pkg. (1/4 oz.) Активен сув квасец
- 1 чаша млеко, собна температура
- 1 големо јајце, лесно претепан
- 1 лажица шеќер
- 1 лажица сол
- 1 лажичка мека путер или маргарин
- 3 чаши леб брашно, околу
- 2 лажици стопен путер
Како да го направите тоа
- Во голема сад, се меша топла вода и квасец. Додајте млеко, јајца, шеќер, сол и путер. Промешајте. Додај во доволно леб брашно да се направи тесто што ја следи лажица околу сад. Свртете го тестото на лесно изветвена површина и мачкајте 10 минути, додавајќи повеќе брашно од леб колку што е потребно додека тестото не е цврсто и нежно на допир. Ставете го тестото во средно подмачкан сад. Свртете го тестото во чашата, така што горниот дел е исто така лесно подмачкан. Покријте со чиста ткаенина и оставете го на топло место без празнење за 1 час.
- Истурете го тестото. Свртете го тестото врз слабо обоена табла и мачкајте 5 минути или додека меурчиња не излегуваат од лебот. Поделете го тестото во 12 еднакви парчиња и облик во кружни ролни. Ставете ролни во подмачкана ташна за 9x12 инчи. Покријте и нека се издигнат на топло место без празнење 40 минути или додека не се зголеми двојно. Четка со стопен путер.
- Печете леб на 375 степени F за 20 минути или додека ролните звучат шупливи кога врвовите се прислушкуваат. Извадете ги ролните од тавата и сервирајте жешко.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 103 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 82 мг |
| Натриум | 357 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |