Оваа старомодна куќа пудинг прави одличен секојдневен десерт или закуска.
Кученскиот пудинг е торта која се сервира со сос од глазура или месо. Послужете ја оваа торта со вклучен чоколаден сос или користете го вашиот омилен топли десерт сос.
Што ќе ти треба
- 4 лажици путер
- 2/3 чаша шеќер (гранулиран)
- 1 големо јајце
- 1 чаша млеко
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 2 1/4 чаши
- брашно за сите намени
- 4 лажички прашок за печење
- Стиснете сол
- Чоколаден сос:
- 1 чаша полуседесет чоколадни чипови
- 3/4 чаша камшикување крем
- 1 лажичка екстракт од ванила
Како да го направите тоа
Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
Маснотии и брашно 8 или 9-инчен квадрат за печење.
Во сад за мешање со електричен миксер, крем путер и шеќер до светлина и меки, околу 4 до 5 минути.
Избегнете го јајцето во мешаната мешавина додека не се помеша.
Измерете го млекото во мерна чаша. Промешајте ја 1 лажичка ванила во млекото.
Во друга сад, комбинирајте го брашното и прашокот за пециво.
Тепање полека, додадете околу една третина од мешавината на брашно на крем од мешавина, заедно со половина од млекото.
Повторете ја со уште една третина од мешавината на брашно и преостанатото млеко. Додадете го преостанатото мешавина на брашното и победете се додека не се изедначи и добро се помеша
Истурете го тестото во подготвената тава за печење.
Се пече во загреана рерна околу 30 минути, додека фирмата и чепкалка за заби - вметнати во центарот на тортата - излегува со само неколку парчиња трошни.
Чоколаден сос
ВО тенџере од чинија од не'рѓосувачки челик над вревата со вода, загревајте ги полуслабовите чоколадни чипови со крем за кревање, постојано мешајќи додека не се стопи чоколадото. Промешајте во 1 лажичка екстракт од ванила. Ситен чоколаден сос претегнувајте над ладената торта.
Можеби исто така ви се допаѓа
Лесна и вкусна Бела планинска торта
Ванила торта со чоколаден мраз
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 364 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 138 мг |
| Натриум | 543 мг |
| Јаглехидрати | 38 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 9 г. |