Совети за нови Глутан-бесплатни готвачи

Научете како да се подготвите себе и вашата кујна за безбедно и успешно без готвење со овие пет совети за нови готвачи без глутен.

• Дали имате прашања за тоа како да се готви без глутен? Придружете ни се на нашиот форум за готвење без глутен. Вашите прашања, коментари и предлози се секогаш добредојдени.
• Добијте го нашиот бесплатен e-mail неделник за глутен без готвење за најновите рецепти за глутен и за глутен без готвење.

• 01 од 05

  Запознајте се со безбедни и небезбедни зрна и скршеници

  Глутеното готвење е за учење како да ги замени зрнестите зрнца и скробот без глиен за пченица, јачмен и 'рж, во сите нивни различни форми.

  Користете ја нашата листа на безбедни и небезбедни зрна и скробови за да дознаете која брашно може безбедно да ја употребувате при готвење без глутен. Земете ја листата со вас кога продавате намирници и секогаш читајте етикети. Ако видите состојка за која не сте сигурни, немојте да се колебате да поставувате прашања!
  
  Глутен без скроб и брашно Речник

• 02 од 05

  Прочитајте етикети за да избегнете глутен во преработената храна

  Користете ја оваа листа на преработена храна, кои се чести извори на глутен како водич кога купувате намирници.

  Глутен може да се појави само насекаде, па внимателно прочитајте ги етикетите на производот! Кога не сте 100% сигурни дека храната е без глутен, контактирајте го производителот пред да го купите!

  Глутанската група за нетолеранција на North American® ја иницираше првата од својата "програма за сертификација на сертификати, организација за сертификација на глутен" за независно тестирање на производи. Побарајте го логото на GFCO (на сликата), правејќи го купувањето без храна за глутен, полесно и побезбедно за глуфтените готвачи.

• 03 од 05

  Спречете вкрстена контаминација во вашата кујна

  Наведете една област во вашата кујна за складирање на состојките за готвење без глутен. Се лади или замрзне полноправно брашно без глиен во етикетирани, запечатени садови.

  Бидете сигурни дека вашите површини, прибор за миење садови, садови за миење садови и тави немаат никаков остаток од глутен. Купете нов тостер и користете го само за пестициди без глутен. Многу е важно да се избегне вкрстена контаминација на глутенската храна со глутен.

  • Совети за спречување на вкрстена контаминација
  • 10 кујнски елементи да се етикетираат без глутен

• 04 од 05

  Купи неколку мешавини за печење без глутен

  Се повеќе и повеќе намирници и продавници за природна храна носат добар избор на состојки без глутен и пакувани мешавини за печење без глутен. Купете неколку од овие пакувани мешавини за печење и пробајте ги. Ова ќе ви помогне да научите кој брашно без глутен го вкусува најдоброто од вас. Кога ќе бидете подготвени да започнете да правите сопствени мешавини без глутен, нема да трошите пари на состојки што не ви се допаѓаат!

  Користењето на пакувани мешавини е брз, лесен начин за да се види, од прва рака, како функционирањето на брашното без глутен е различно од работата со глутен од брашно.

  Глутен без преглед на производот

• 05 од 05

  Најдете добар готвач за глутен

  Добро глутените бесплатни готвачи се непроценливи за нови готвачи без глутен. Повеќето имаат добри поими и описи на состојки без глутен. Некои глутенски книги за готвење дури и ги прикажуваат информациите за контактна информација од Celiac за поддршка на групата-држава.

  Вашата локална библиотека е одлично место за да најдете асортиман на бесплатни готвачи без глутен кои можете да ги разгледате за себе пред да го купите.

  Прочитајте осврти за готвачи без глутен кои ќе ви помогнат да ја одберете вистинската готвачка без глутен за вашиот стил на готвење.