Можете да го направите овој Cajun Бришење во големи серии и да ја задржите за рака за полнење сè, од овие свинско месо на вашиот утрински јајца.
Што ќе ти треба
- 4-6 центрифугирани коски во свинско месо (околу 2-2-1 / 2 килограми)
- 1 лажица / 15 мл папрака
- 2 1/2 лажички / 12,5 мл сол
- 1 лажичка / 5 ml секој кромид во прав, лук во прав, cayenne
- 3/4 лажичка / 3,75 мл секој бел бибер, црн пипер, овошје мајчина душа, оригано
Како да го направите тоа
Измешајте ги сите состојки освен свинско месо и чувајте ги во херметички сад. Бришење рифови со триење. Подгответе средно-топол оган и печење на скара преку индиректна топлина за 5-6 минути на секоја страна. Гајбите се подготвени кога внатрешната температура е 160 степени Ф. (75 степени В.), мерена со термометар за брзо читање.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 450 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 149 mg |
| Натриум | 1,092 мг |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 49 г. |