Свеж и здрав спанаќ супа рецепт

Оваа супа од спанаќ со свеж вкус е прекрасно хранлива и вкусна. Исто така изненадувачки е лесно да се направи и може да биде подготвен за помалку од 30 минути. Тоа значи дека е совршено за лесен ручек или одличен почеток на здрава вечера.

Кога ќе го направите, ќе забележите дека супата има брилијантна зелена боја. Тоа е затоа што половина спанаќ е резервирана и се меша во супа по готвењето. Тоа е одличен трик кој, исто така, помага да ги задржите сите хранливи состојки пронајдени во свеж спанаќ.

Ако сакате да ја задржите супата вегетаријанец, едноставно изберете зеленчукова супа над пилешко.

Што ќе ти треба

• 2 лажички
• маслиново масло
• 2 чешниња лук
• 1/2 средно кромид (ситно сецкан)
• 1 рачка од целер (ситно сецкани)
• 1 среден компир (бел, излупен и кубен)
• 2 чаши пилешка супа (или супа од зеленчук, масти, ниско-натриум)
• 2 чаши млеко (масти)
• 1 (6 мл.) Вреќа бебешки спанаќ
• Црна пиперка (свежо земјата, по вкус)

Како да го направите тоа

1. Во голем тенџере или холандска печка, загрејте го маслото.
2. Посветете го лукот, кромидот, целерот и компирот за 5 минути.
3. Додајте пилешка супа и млеко без маснотии. Донесете до вриење, покријте и вриете 10 минути.
4. Промешајте во половина спанаќ, покријте и вриете уште 10 минути.
5. Оладете малку, потоа префрлете ја супата во блендер. Работи во две серии, доколку е потребно.
6. Додадете го преостанатиот спанаќ и се меша додека не се излади. Ако работите во две серии, користете половина од преостанатиот спанаќ со секоја серија.

Служат предлози

Прекрасниот дел за оваа супа од спанаќ е тоа што е многу разновиден. Тоа го прави топла и покана супа за зима, но исто така може да биде кул и заживување, така што е совршено и за летото. Можете да уживате во тоа за ручек со едноставна салата или да му служите со целосна вечера за семејството.

Не е важно кога ќе ја јадете, ќе откриете дека оваа супа е уште подобра кога се сервира со леб од целиот зрнесто леб. Додадете павлака од павлака без маснотии или обичен јогурт за да додадете малку димензија.

За вечера, размислете за полесни протеини како риба, пилешко или свинско месо и или соте или скара. Чувајте го целиот оброк свеж и чист и секој ќе го сака.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	253
Вкупно масти	7 g
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	12 мг
Натриум	481 мг
Јаглехидрати	39 г.
Диетални влакна	5 г.
Протеин	11 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)