Црвени кисела јајца со репка сок

Сокот од репка се користи за да се направат овие класични црвени пилешки јајца .

Што ќе ти треба

• 6 средни јајца (тешко сварени)
• 1 чаша јаболков оцет
• 1 чаша репка течност од конзервирана цвекло
• 1/3 чаша шеќер (гранулиран)
• 1/2 лажичка сол
• 1/4 чаша кромид (сецкани)
• 3 парчиња каранфилче (цела)

Како да го направите тоа

1. Ставете ги излупените јајца во голема тегла.
2. Комбинирајте оцет, репка течност, шеќер, сол, кромид и цели каранфилче. Истурете јајца.
3. Покријте и фрлете најмалку 2 дена за да се даде време на репка од сок од пченица за да навлезе во белиот јајце.
4. Исечете ги јајцата и сервирајте ги.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	125
Вкупно масти	4 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	151 mg
Натриум	81 мг
Јаглехидрати	15 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)