Рецепт за сок од репка без глутен

Комерцијална скара може да биде извор на додаден глутен, кој се користи како згуснувач, но за да го направите сопствениот домашен сос од скара е брз и лесен. Овој рецепт прави дебел сос од цела цел, не е премногу слатка или премногу жешка, но сос што секој треба да го ужива. Користете го на печени пилешки , ребра, извлечени свинско месо, плескавици или братчиња . Исто така, тоа е добар сото за потиснување на понудите за пилешки без глутен.

Што ќе ти треба

• 1/2 чаша кечап (без глутен)
• 1/2 чаша сос од домати
• 1/2 чаша јаболков оцет
• 1/2 чаша сок од ананас
• 1/2 чаша кафеав шеќер
• 1/4 чаша Вустершир сос (без глутен, Леа и Перринс направени во САД без глутен)
• 1/4 чаша вода
• 1 среден кромид (сецкан)
• 1/4 лажичка целер прав (не сол)
• 1/2 кафена лажичка пиперка

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте ги сите состојки во тежок тенџере со средна големина.
2. Донесете до вриење и вриете на ниско ниво околу 10 минути.
3. Се лади и чува во фрижидер.

Коментари за преглед: сосот Леа и Perrins Вустершир во САД направен во САД е без глутен, потврден од страна на Heinz Consumer Affairs. Според Хајнц, сите видови на Lea и Perrins направени во САД се без глутен. Ако живеете надвор од САД и го користите сосот Lea и Perrins Worcestershire, направете го она што овој рецензент го направил, секогаш читајте етикети.

Ако на етикетата видите оцет од оцет со јачмен, содржи глутен. Му благодарам на овој рецензент за правењето на нејзините коментари. Тоа е добра илустрација зошто читањето етикети се толку важни. Јас живеам во САД и немам пристап до информации за етикети за сите производи што се продаваат во сите земји.

Потсетник: Секогаш бидете сигурни дека вашите работни површини, прибор, тави и алатки немаат глутен. Секогаш читајте етикети на производи. Производителите можат да ги променат формулациите на производот без претходна најава. Кога се двоумите, немојте да купувате или да користите некој производ пред да контактирате со производителот за верификација дека производот е без глутен.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	126
Вкупно масти	0 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	304 мг
Јаглехидрати	31 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	1 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)