Овој прекрасен рецепт е совршен во секое време од годината, но е особено добар за вечера за благодарност за само неколку луѓе. Нема смисла да готвите огромна Турција за само два или три лица, освен ако не сакате да имате килограми месо за преостанатост (некои луѓе прават!).
Турција се готви од замрзната состојба во овој рецепт. Ако имате некој од вашето семејство кој е во група со висок ризик за труење со храна (постари, многу млади, бремени или со хронична болест), пробајте друг рецепт. Експертите за безбедност на храна препорачуваат дека замрзнатото месо не треба да се готви во бавниот шпорет, бидејќи месото може да се загрее премногу постепено и бактериите да растат во производот.
Забележете ги различните времиња за готвење ако користите коска или без коски. И секогаш кога ќе служите било кој вид на живина, секогаш проверете ја конечната внатрешна температура со сигурен термометар за месо; тоа треба да биде 165 F во најгуст дел.
Послужете го овој прекрасен рецепт со компири со топла пире, некој зелен зеленчук, како што се парче зелен грав или печени аспарагус, и специјална домашна пита за десерт.
Што ќе ти треба
- 1 замрзнат
- мирисна градина , (не одмрзнат) коска-во (околу 5 килограми) или без коски (околу 3 килограми)
- 1 (16 унца) може да сос од брусница
- 1 мешавина на сува кромид со пупка
Како да го направите тоа
- За коска во турција, ги ставите сите состојки во 5 до 6 квартови crockpot, покријте ги и варете 2 часа на високо. Ова му помага на месото да помине низ опасната зона од 40 F до 140 F побрзо.
- Потоа, намалете ја топлината на ниско ниво и продолжете со готвењето на Турција за 4 до 5 часа или додека турцијата не регистрира 165 F на термометар за месен месо.
- За готвење безалкохолни гради на мисирка , следете ги инструкциите погоре. Но, кога ќе ја намалите топлината на крцкапот на ниско ниво, почнете да ја проверувате Турција по 1 до 2 часа. Можеби ќе треба само многу време да достигне 165 F.
- Насечете ги градите на мисирка и сервирајте го со сосот што се појавува во бавниот шпорет.
Едноставно како овој рецепт е, можете да го промените за да одговараат на вашите сопствени вкусови. Размислете за користење на различни видови на овошни сосови во овој супер лесно Три состојки Crockpot Турција се однесуваат рецепт. Можете да го користите манго chutney наместо брусница сос, или пробајте комбинација на смачкана ананас и џем од ананас. Користете го сопствениот домашен сув кромид супа микс за подобар вкус и многу помалку натриум.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 621 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 240 mg |
| Натриум | 3,005 мг |
| Јаглехидрати | 50 гр |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 68 g |