Овој рецепт произведува млечни вегетански папагали од банана што не се млеко во уста, кои се еден од најдобрите изговори за јадење чоколадо во утринските часови.
Бананата и чоколадата се варат во палачинка, со што секој залак е полн со вкус. Направете го овој рецепт за булички палачинки со додавање на омилени ореви, како што се сецкани ореви или пекан.
Што ќе ти треба
- 1 чаша брашно (сите намени)
- 1 лажица шеќер (бела)
- 2 лажички прашок за печење
- 1/8 лажичка сол
- 2 големи банани (зрели, добро пюре)
- 1 1/4 чаши
- млеко од соја (ванила, или
- бадемово млеко )
- 1/2 чаша чоколадни чипови (темно, без млечни производи)
- Гарнитури: исечена банана
- Гарнир: јавор сируп
Како да го направите тоа
- Во сад за мешање со средна големина, комбинирајте го брашното, шеќерот, прашокот за пециво и сол додека не се комбинираат.
- Додајте ги пирените банани и млеко од соја, мешајќи додека не се комбинираат, но не се мешајте. (Мешавината се уште треба да биде трнлив.)
- Намалете го маснотии или тава и нагрејте го во средно ниско ниво. (Совет: Осигурајте се дека вашата тава или тава не се премногу топли.)
- Додајте 1/4 до 1/3 чаши делови од тесто на тава или тава. Посипете со доволно чоколадни чипови за да го покриете тестото на решетката.
- Гответе додека златно кафеава на секоја страна.
- Послужете веднаш со јаворов сируп и свежи банански парчиња.
Совети за готвење
Палачинки се деликатни. За да ги направите најдобрите палачинки , внимавајте да направите две работи: не претерувајте го тестото и не претерувајте ја топлината.
Ако вашата гребло е премногу жешка, надворешноста на палачинки ќе изгори пред средината дури и почнува да се готви. Добрата вест е дека тоа е лесен заклучок.
Ако го видите ова се случува по вашата прва палачинка, отстранете ја тавата од топлината, спуштете ја и вратете се во полначот.
Запомнете, кога правите палачинки, подобро е да згрешите на страната дека сте премногу претпазливи и дека вашите палачинки ќе потрае малку подолго за да готват, отколку да изгориш однадвор и да бидете среќни. Со оглед на пирените банани и чоколадните чипови, сакате да бидете екстра внимателни за да се осигурате дека палачињата излегуваат варен рамномерно.
Друг начин да се осигурате дека ќе ги добиете совршените вегетски палачинки е со усовршување на вашиот флип. Тоа не е толку едноставно како нервира кога ќе видите меурчиња. Треба да почекате додека не се формираат меурчиња, а потоа поп, останувајќи отворени на површината на палачинка. Последно, но не и најмалку важно, користете чоколадни чипови повремено.
Забава факт
Археолозите откриле дека палачинки може да бидат една од најраните и најраспространетите хранбени материи базирани на скроб во текот на праисториската историја.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 357 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 2 mg |
| Натриум | 630 мг |
| Јаглехидрати | 52 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 6 г. |