Овие печени крофни се толку забавни што можат да направат и, најдобро од сè, тие се без млечни производи.
Додека можете да ги надминете со само посипување на шеќер од слаткарите, тие изгледаат многу попривлечно, ако се облечени со ванилинска мастурбација и каква и да е бојата попрскува или украсни украси што ги сакате.
Ова е извонреден проект за обид со децата бидејќи не е вклучено масло за топено пржење и тие се едноставно забавно да се прават и јадат.
Што ќе ти треба
- За мрзнување:
- 1/2 чаша соја маргарин (или било кој
- замена за путер без млечни производи )
- Шеќер од 1 фунта (прелиен)
- 1/4 чаша кокосово млеко (со вкус на ванила или било кој друг
- млечна замена за млеко )
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
- За крофните:
- 2 чаши брашно (сите намени)
- 2 лажички прашок за пециво
- 1 лажичка сол
- 1/4 лажичка цимет (земјата)
- 3/4 чаши плус 1 лажица шеќер (бела)
- 2 лажици соја маргарин (омекнат)
- 2 големи јајца (тепани)
- 3/4 чаша кокосово млеко (со полно маснотии)
- 1 лажичка екстракт од ванила
- Гарнитури: посипи или други украсни украси за јадење
Како да го направите тоа
Направете го мрзнењето
- Во садот на мешалка за мијалник (или во сад за мешање со средна големина ако користите рачен мешач), измијте ја маргарината без солени маринки од 2 чаши додека не се мазни и меки, околу 1 минута.
- Свртете ја брзината на миксер на ниско ниво, и постепено додајте половина од шеќерот на слаткарниците.
- Додадете 1/4 чаша ванилинско кокосово млеко и 1/2 лажичка екстракт од ванила, проследено со остатокот од шеќерот на слаткарниците.
- Откако ќе се меша поголемиот дел од шеќерот на слаткарниците, свртете ја брзината на миксер до средна, а потоа со голема брзина, победувајќи се додека смесата не е мазна и крема за околу 2 до 4 минути повеќе.
- Нека седи на собна температура додека не е подготвена за употреба.
Направи крофни
- Греењето на рерната на 325 F. Намалете го маслото со крофна со 12 крофни или 12-чашки мини цевки.
- Во голема сад за мешање, разчете го брашното, прашокот за пециво, сол и цимет.
- Во одделна сад за мешање на мешавина, заедно со белите шеќер со 2 супени лажици омекнете соја маргарин додека не се комбинираат.
- Додајте ги јајцата и победи се додека не се комбинираат, проследено со 3/4 чаши кокосово млеко и 1 лажичка екстракт од ванила. Додајте влажни состојки на суво, мешајте додека не се комбинираат.
- Пополнете ја секоја чаша со крофна околу 3/4 полна. Печете околу 8-10 минути, или додека крофните не се лесно златни. Дозволете крофните да се оладат во садот околу 10 минути пред да се отстранат од тавата.
Украсете
- Додека крофните се ладат за 10 минути, загрејте го мрзнењето во микробранова печка во 10-20 секунди рафали сè додека не биде течење.
- Отстранете ги крофните од тавата, натопете ги во топлото млеко, проследено со попрскувања по ваш избор.
- Служат на собна температура.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 158 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 75 mg |
| Натриум | 245 mg |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |