Овие лесни, ронливи колачи од путер, украсени со еден бланширан бадем, прават прекрасен и едноставен третман. Совршен за гости, празници или само во секое време, тие се направени со бадеми со бадеми и екстракт од бадемово, кој го исцрпува вкусот на сладок вкус. Тие се толку брзи за да го камшикуваат, колачето за колачиња никогаш нема повторно да биде празна!
Што ќе ти треба
- 1 чаша 4 1/2 унци брашно (универзална, лажица и замав )
- 1 чаша бадеми (земјата)
- 1/4 лажичка прашок за пециво
- 1 чаша сол
- 1/2 чаша путер (омекнат)
- 3/4 чаша шеќер (гранулиран)
- 1 голема белка од јајце
- 1/2 лажичка екстракт од бадеми
- 48 бадеми (цела бланширана)
Како да го направите тоа
- Поставете го листот за печење со хартија за пергамент или маснотија.
- Мешајте заедно брашно, мелени бадеми, прашок за пециво и сол; Стави на страна.
- Во крем путер и шеќер за мешање со средна брзина на електричен рачен миксер. Победи во јајце-бел и екстракт од бадеми.
- Измешајте мешавина од брашно и мелено месо во крем. Покријте со пластична фолија; студ околу 2 часа.
- Формирајте тесто во мали топки, околу 3/4 инчи. Ставете топки на подготвениот сад за печење 2 сантиметри; малку израмните со дното на чашата. Притиснете бадем во центарот на секое куки.
- Се пече на 350 ° за околу 12 минути, или се додека не се стави, но не се заматува.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1245 |
| Вкупно масти | 107 g |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 66 g |
| Холестерол | 10 mg |
| Натриум | 125 mg |
| Јаглехидрати | 48 g |
| Диетални влакна | 21 g |
| Протеин | 43 g |