Кога станува збор за давање на подароци, највисокото прашање во повеќето умови е "што да се купи". Добра идеја е да се обиде да даде нешто што ги одразува личностите или интересите на лицето. Ако сте подготвени да купите за индиски храна љубовник, тука се некои идеи.
01 од 06
Индиски готвачи
Индиски книги за рецепти. Image © Mint Images / Getty Images Нема ништо како добра книга за готвење за да се добие храна која е возбудена околу готвењето. Убаво е, има огромен опсег за избор од содржината и цената. Додека општа индиска готвачка која опфаќа неколку различни региони, видови и курсеви за храна е одлична, дополнителен посебен допир би бил да дознаете дали примачот на вашиот подарок сака некој посебен вид индиска храна - регионално, вегетаријанско, невегетаријанско , закуски, десерти, итн - потоа купете соодветно. За да ви помогне да одлучите кој да се добие, погледнете во некои индиски готварски рецензии.
02 од 06
Masala Dabba или Spice Rack
Прекрасна дрвена масала Дабба. Image © Jean-Blaise Hall / Getty Images Зачините се синоним за индиската храна и со добра причина. Во текот на вековите, индиските готвачи ја усовршуваат уметноста на користење и комбинирање на нив. Индијанското јадење може да има еден или многу зачини во него и да ги има блиску при рака кога готвите, е од витално значење за заштеда на време и енергија во кујната. Еден добар зачин решетката, исто така, ќе ги задржи зачини ладно и суво и да им помогне да трае подолго. Поедноставување на готвењето за индиската храна во вашиот живот, давајќи им решетка за зачин. Дополнителниот бонус - зачини, со нивните огромен број бои, текстури и форми, е прилично да се погледне. Поради тоа, решетката за зачини што ќе ги прикаже ќе биде многу ценета.
03 од 06
Малтер и Пести
Брусење на Масала во малтер и пестик. Image © Брет Стивенс / Getty Images Дали знаевте дека мелени лук дава далеку повеќе вкус од ситно сецкан лук? Или дека свежо печените и почвените зачини се многу повозбудливи од претходно подготвените? Многу индиски јадења повикуваат на состојки да бидат грубо подземни и ништо не го прави ова подобро од малтер и толчник. Додека можете да добиете мали дрвени, прилично евтини, навистина добар, камен или нерѓосувачки челик малтер и толчник ќе биде на скапа страна. По можност да се добие она што е направено од непорозен материјал - гранитот е најдобар - не е пожелен како вкус од претходно почвени состојки што се мешаат со тековните.
04 од 06
Мелница за кафеМелница за кафе. Image © FotoosVanRobin / Getty Images Исто како малтер и толчник, но многу полесно за мелење на поголеми количини на сува зачини фино, мелница за кафе овозможува групи од зачини да бидат претходно подготвени и складирани. Додека навистина свежи, зачини што се направени како што треба, тие се најдобри, ова е одлична алтернатива за оние кои често готвеле индиската храна. Спајс миксови како Гарам Масала, Тандори Масала и Самбар Масала може да се направат однапред и да се складираат по еден месец во исто време.
05 од 06
Kadhai / WokИндиски Вок - Кадаи. Image © Cilantro / Getty Images Многу индиски јадења вклучуваат готвење на состојките - месо или зеленчук - во сопствените сокови. Малку или без вода се додава додека се готви и стилот е многу сличен со пржење со мешање. Вуд-како индиски прибор наречен Кадаи е совршен за ова. Кадаи не е премногу длабок, има широк врв, заоблено дно и ја дистрибуира топлината на поголема површина, овозможувајќи побрзо дури да се зацврстува и готвење. Индиски Кадаи се направени од железо, алуминиум, бакар, месинг или нерѓосувачки челик со подебело дно. Ако не можете да ги добиете рацете на традиционалниот индиски Кадаи добар квалитет вок ќе направи подеднакво добра работа.
06 од 06
Шпорет за притисок
Шпорет за притисок. Image © Samoshkin | Dreamstime.com Шпоретот под притисок работи со градење на притисок и температура во внатрешноста на цврсто затворен сад. Ова ја прави храната внатре да готви побрзо (обично 1/3 од времето) и повеќе рамномерно отколку во отворен сад. Шпорерот за притисок не само што го заштедува времето за готвење, туку исто така помага во зачувувањето на скапоцените хранливи материи во храната - храната за готвење премногу долго ги уништува овие хранливи материи. Многу индиски храна се варат во шпорет на притисок, па затоа подарокот на индискиот foodie е сигурен дека ќе заработи сериозни пусти поени! Изберете од опсег кој ги вклучува едноставни-со-не-важничене притисни шпорети на оние со сите ѕвона и свирки на!