Ова пилешко и спанаќ лазања е популарна варијација на класичната лазања која сигурно ќе ве задоволи.
Лесно е да ископате уште еден зеленчук (или двајца), и не сте веројатно да слушнете поплаки. Некои мешани варени моркови или црвена пиперка ќе додадат боја и вкус. Можете дури и да го замените пилешкото со дополнителен зеленчук за вегетаријанска лазања . И одлично е и со швајцарската црта. Погледнете ги разликите за повеќе.
Што ќе ти треба
- 2 чаши рендан моцарела сирење, поделени
- 2 лименки (10 3/4 унци) кондензиран крем со супа од печурки
- 1/2 чаши млеко
- 1 пакет (10 унци) замрзнати сецкани спанаќ
- 1 големо јајце
- 1/2 чаша рендан пармезан, плус повеќе за полнење
- 2 чаши рикота сирење
- 12 лазања тестенини, варен и исцеден
- 2 до 3 чаши замрзнати готви пилешки (
- пилешки гради или варен пилешко)
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
- Ставете 1/2 чаша сирење од моцарела во чинија за да резервирате за полнење; Стави на страна.
- Во средна сад, комбинирајте ја кондензирана супа и млеко; Стави на страна.
- Одмрзнете го замрзнатиот спанаќ во сито под вода. Притиснете го и притиснете го за да отстраните што е можно повеќе вода.
- Во втора средна чинија, комбинирајте спанаќ, јајце, 1/3 чаша сирење Пармезан и сирење од рикот; добро се меша.
- На дното на 9-by-13-by-2-inch тава за печење, се шири 1/2 чаша супа смеса. Наредете 4 лазања на тестенини на мешавина. Лажица околу половина од мешавината на рикотни сирења над тестенини, половина од пилешкото, 3/4 чаши сирење Моцарела и 1/3 од преостанатите супа смеса.
- Повторете слоеви, со 4 лазања тестенини, преостаната смеса од рикот, преостанатото пилешко месо, уште 3/4 чаша моцарела сирење и половина од преостанатите супа смеса,
- На врв со преостанати тестенини, преостанато супа смеса, резервирани 1/2 чаша моцарела сирење, и дарежлив попрскување на пармезан сирење.
- Се пече во загреана рерна за 40 до 50 минути или се додека не се загрее и се пече.
- Нека лазанја стои 15 минути пред сервирањето.
Прави 6 до 8 порции.
Варијации
- Пилешко и швајцарско црево Лазања Намалете ги дебелите стебла од 1 фунта швајцарски деликатес. Исечете ги стеблата. Навиткајте ги листовите во тесни ролна и режејќи ги парчињата; Стави на страна. Поставете длабок тенџере или средно тенџере со средна топлина. Додадете 1 лажица маслиново масло на садот. Кога маслиновото масло е жешко, додајте ги стеблата во тенџерето и гответе, мешајќи додека не се наместат. Додадете 1 чешне мелено лук и продолжете со готвење 1 минута. Додадете ги листовите и околу 1/4 чаши вода и варете додека не се извалкаат. Извадете со лажичка и темелно исцедете. Заменете го спанаќот во рецептот со варено и исушено швајцарско чорба.
- Турција и спанаќ Лазања Заменете го пилешкото со ситно варена мисирка.
- Пилешко, спанаќ и шунка Лазања Заменете половина од пилешко со ситно варено шунка.
- Додадете малку варен морков, сладок компир или црвена пиперка за дополнителен вкус и боја.
- Додајте некои исечени печурки на сос од печурки.
- Заменете го кондензиран крем од супа од печурки со крем од пилешко или целер.
- Заменете ја кондензирана супа и мешавина со околу 4 чаши подготвен сос од Alfredo.