За луѓе кои веќе се запознаени со светло со вкус на ароматизирана сурова колбаби, тендерската карамелизирана сладост на овој срдечен зеленчук ќе биде прекрасно откритие. Вкусно е самостојно, но можете слободно да додавате некои свежи билки кога ќе му служите или, ако имате блескав вкус, да изнесете уште повеќе природна сладост.
Вие исто така може да сакате да видите како да печете зеленчук .
Што ќе ти треба
- 1 фунта
- колбраби (околу 2 светилки)
- 2 лажички маслиново масло
- Морска сол
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната. Идеално, 375 степени е одлична температура, но ако готвите нешто друго, секаде во опсегот од 350 до 425 ќе работи добро.
- Додека рерната се загрева, го наместите колбраби: отсечете ги сите скитни стебла и енергично исконирајте ги лупите. Коренот на колбраби е прилично тежок и фиброзен, затоа не заборавајте да го отстраните сето тоа за да го откриете нежното, кремоводно бело месо. Намалете го излупениот колраби во клинови или парчиња; ставете ги во тава или на парче алуминиумска фолија. Ситен дожд со маслиново масло и фрлајте да го нанесете колбраби. Посипете со сол и ставете ја рерната.
- Гответе додека колбраби не е тендер, со многу вкусен затоплување на рабовите, околу 30 минути. Служат топол или топол.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 289 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 77 мг |
| Јаглехидрати | 57 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 6 г. |