Печени пилешки крилца со сос од кикиритки

Зачинет сос од кикирики ги зема овие пилешки крилца на следното ниво. Сос од кикирики вклучува некои чили паста, масло од сусам и сос од соја за азиски инспириран пилешко месо, кое ќе ги задоволи дури и најпребирливите непца. Послужете го блажен сос на страната за натопување и гарнитури на крилја и сос со сецкани печени кикирики.

Sambal е азиски чили паста направена со чили пиперки, лук и други вкусни состојки. Ако сакате помалку зачинети крилја, вкус како да одите и прилагодете ја количината на самбал за да одговараат на вашиот вкус.

Крилјата исто така се изненадувачки лесни за подготовка и печење, а најверојатно ги имате повеќето, ако не и сите состојки во вашата оставата, чајната кујна. Крилјата едноставно се пече, а потоа фрлени со кикирики сос. Како забава за забава , планирајте околу 2 крила по лице. Ако нема многу други предјадења, планирајте за 4 по лице.

Служат пилешки крилја на денот на играта ден или да ги направи за семејството оброк. Вашите пријатели и семејството ќе ги сакаат!

Што ќе ти треба

• 3/4 шоља путер од кикирики
• 1/3 чаша кафеав шеќер (светло или темно, спакувано)
• 1/4 чаша вода
• 3 лажици оцет оцет (или оцет од оцет)
• 2 лажици соја сос (низок натриум)
• 4 лажички зачинета чили паста (како што е самбл)
• 1 лажичка тост масло од сусам
• 1/2 лажичка лук (ситно мелено)
• 3 килограми пилешки крилца
• 3 лажици растително масло
• 3 супени лажички сос (како Френк или Тексас Пит)
• Изборно: сецкани печени кикирики

Како да го направите тоа

1. Исечете ги советите од крилата и отфрлете ги. Исечете ги крилјата на зглобот.
2. Во тенџере со средна топлина, комбинирајте путер од кикирики, кафеав шеќер, вода, оцет од ориз, сос од соја, чили паста, масло од сусам и лук. Донеси до врие. Готви, мешајќи, за 2 минути. Извадете го од топлината и оставете го настрана.
3. Изгрејте го рерната на 400 F. Линирајте голема рампа за печење со фолија.
4. Во голема чаша, фрлете го пилешкото крило со растително масло и топол сос.

1. Распоредете ги крилјата на подготвениот сад за печење.
2. Печете ги крилјата 20 минути. Извадете ја тавата од рерната. Со клешти, свртете ги сите крила. Вратете ја тавата во рерната и продолжете да печете уште 15 до 20 минути подолго, сé додека не го направите убаво и варен. Соковите треба да бидат јасни, а не розова кога крилјата е подготвена.
3. Пренесете ги варените крилца во голема чинија и додадете околу половина од сос од кикирики. Нежно фрлајте ги крилјата на палтото со сос. Послужете го преостанатиот сос од кикирики заедно со крилјата. Ако сос е многу густа, тенка со мала количина на вода.
4. Намалете ги сос и пилешки крилца со сецкани кикирики, ако сакате.
5. Фунтата на пилешки крилја дава околу 6 цели крила или 12 одделни парчиња. Рецептот прави околу 4 десетина парчиња.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	212
Вкупно масти	14 g
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	47 мг
Натриум	209 mg
Јаглехидрати	5 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	17 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)