Крема сирење Чоколадо чип колачиња

Овие чоколадни колачи од крем сирење се меки колачиња со прекрасна текстура и вкус. Додавањето на крем сирење заедно со путерот им дава на овие чоколадни чипови колачиња со богата, густа текстура како торта.

Тестото на колаче е разноврсно, исто така. Наместо чоколадни чипови, користете делчиња од путер од кикирики или бели чоколадни чипови. Или да ги направите суво грозје и вкус на зачин зачин. Видете ги советите и варијациите за повеќе.

Рецептот го прави околу 2 1/2 дузина, и лесно може да се дуплира за 5 до 6 десетици колачиња.

Што ќе ти треба

• 4 унци
• крем сирење (собна температура )
• 4 унци путер (собна температура)
• 1/2 чаша светло-кафеав шеќер (спакуван)
• 1/4 чаша шеќер (гранулиран)
• 1 големо јајце
• 1 1/2 лажички екстракт од ванила
• 1 1/4 чаши брашно (сите намени)
• 1/2 лажичка прашок за пециво
• 1/4 лажичка сол
• 1 чаша полуседесет чоколадни чипови

Како да го направите тоа

Топлина печка до 350 F (180 F C / гас 4). Подмачкајте го листот за колачиња, прскајте со спреј за спреј за лепење, или не со линија со пергаментна хартија или со силиконски сад за печење.

Во мешање сад со електричен миксер, победи крем сирење, путер, и гранулирани и кафени шеќери до светлина и меки. Победи во јајца и ванила додека не се изедначи. Полека победи во брашно, прашок за пециво и сол. Преклопете ги чоколадните чипови во тестото.

Исплакнете го тестото со лажички лажички на подготвениот сад за печење, оставајќи околу 1 инч помеѓу колачињата. Овие колачиња се шират многу малку. Се пече 10 до 14 минути, или додека не се постават колачињата и лесно се заматуваат околу рабовите.

Прави околу 2 1/2 до три десетици колачиња.

Совети и варијации

• Додајте околу 1/2 чаша сецкани ореви или ореви на колачињата за дополнителна текстура и вкус.
• Заменете ги полуслабовите чоколадни чипови со чипс од млечна чоколада или заменете ги половина од нив со путер од кикирики или бели чоколадни чипови.
• Крем сирење суво грозје - додадете 1/2 лажичка цимет на тестото, заедно со 1 чаша суво грозје и сецкани ореви, ако сакате.

Можеби исто така ви се допаѓа

Браун путер Чоколаден чип колачиња

Мека путер од кикирики Чоколаден чип колачиња

Каубојски колачиња

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	278
Вкупно масти	18 г.
Заситени масти	10 г.
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	106 mg
Натриум	202 мг
Јаглехидрати	24 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	5 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)