Што може да направи подобро мафини? Додајте чоколадо и путер од кикирики, се разбира! Чоколадо путер од кикирики Мафини е вкусен и богат брз рецепт за леб за појадок, бранч и закуски. И мафини се замрзнати со ганахови направени со топено чоколадо и путер од кикирики.
Овие мафини може да се десерт, или прекрасно после училиште третираат за деца. Овој рецепт е повеќе направен како торта, наместо брз леб, што ја прави текстурата многу мазна и деликатна, за разлика од кифла, која има поотворена и пожестока текстура. Ако сакате да направите повеќе мафини, не двоумете го рецептот; двојните рецепти за печење може да бидат незгодни и резултатите можеби не се толку добри. Вие само треба да направите две или повеќе серии. Но, тоа нема да потрае долго, бидејќи овој рецепт е многу лесен.
Бидете сигурни дека ќе ги разберете тестовите кога ќе печете. Овие мафини треба да се вратат назад кога ќе ги допрете во центарот, лесно, со врвот на прстот. Изладете ги на жичани полици; тие се прекрасни јадења топло, или можете да ги оставите да се изладат целосно. Чувајте ги мафини во херметички сад на собна температура до 4 дена. Тие нема да траат толку долго!
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша путер од кикирики
- 1/3 чаша путер (омекнат)
- 3/4 чаша шеќер (кафеава)
- 1/4 чаша шеќер
- 2 јајца
- 2 лажички екстракт од ванила
- 1-3 / 4 чаши брашно
- 1/4 чаши какао цврсти материи
- 1-1 / 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 2/3 чаша млеко
- 1-1 / 2 чаши чоколадни чипови
- 2 лажици путер од кикирики
Како да го направите тоа
1. Загрејте го рерната на 350 степени Ф
2. Линија 12 чаши со чај со хартиени облоги и издвоени.
3. Во голема чинија, комбинирајте 1/2 шоља путер од кикирики и омекнат путер и добро се тепајте додека не се комбинираат. Додадете кафеав шеќер и шеќер и победете додека мешавината не е светлина и меки. Додадете ги јајцата и ванилата и добро битката за уште една минута.
4. Во сито или сито, комбинирајте го брашното, какаото, прашокот за печење и сода бикарбона.
Прелијте во мешавина од путер од кикирики; додадете го млекото и промешајте додека тестото не е мазно. Свиткајте во 1 чаша чоколадни чипови.
5. Лажирајте го тестото во подготвените чаши за кифла, пополнувајќи ги за секои 3/4 полни.
6. Печете ги мафините за 20 до 25 минути или додека мафините не се вратат назад кога лесно се допре во центарот. Отстранете ги мафините од калајот на ладилникот за ладење.
7. Во мала чинија комбинирајте 1/2 чаши чоколадни чипсови со 2 лажици путер од кикирики; микробранова на средна сила за 1 минута, а потоа отстранете и промешајте додека не се изедначи. Мраз на мафини.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 351 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 53 mg |
| Натриум | 348 мг |
| Јаглехидрати | 36 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 7 g |