Ова вкусно рибарско јадење е брзо и лесно доволно за зафатена ноќна ноќ, и доволно елегантна за да им служи на гостите. Направете свој сопствен бренд за мешавина на зачини, или користете готова верзија. И можете слободно да замените друга фирма, бела риба, како што е кадифе или морето бас.
Служи 4.
Што ќе ти треба
- Филети од 1 фунта треска
- 1 1/2 супени лажици расфрлани
- Сок од голема портокалова, околу 1/4 до 1/3 чаша
- 3 супени лажици екстра-девствено маслиново масло
- 1/3 чаши добро-квалитетни боцки црни маслинки (како што се Каламата, никуис или гаета)
- 2 лажици ситно сецкани свеж магдонос
- Лимон клинови за сервирање
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 425 ° F.
Ставете ја рибата во сад за печење, и нежно протријте ја горната површина со расинката , уверувајќи ја рамната рампа .
Во средна сад, размачкајте заедно со сок од портокал и маслиново масло и истурете ја рибата.
Маслиново посипувајте рамномерно над рибите. Се пече во загреана печка додека рибата не е матна и лесно снегнува со вилушка, околу 10 до 15 минути во зависност од дебелината.
Гарнирајте ја рибата со сецкан магдонос и сервирајте со лимон клинови. Уживајте!