Лук печени прачки се супер брз и лесен рецепт за пет состојки направен со пилешки нозе. Можете да скара или печење на месо додека го baste со сладок и солени сос.
Овој рецепт може да се направи со пилешки гради или пилешки бутови ако сакате. На пилешки гради нема да трае толку долго за да се готви, бидејќи белото месо готви побрзо од темното месо. Едноставно користете го вашиот сигурен термометар за месен мерач за да бидете сигурни дека пилето се готви на безбедно внатрешна температура од 165 ° F.
Можете да додадете некои билки или зачини на овој рецепт за малку повеќе вкус. Додајте некои исушени мајчина душичка, босилек или оригано или додадете малку чили во прав за некоја топлина. Некои мед сенф или сенф Дижон би биле добри и во оваа глазура.
Овој рецепт може да се удвои ако служите на толпата. Само внимавајте внимателно да ги претворите носталките, така што тие не изгоруваат и не ги гледаат, особено кога се приближува крајот на времето за готвење. И можете да ја удрите или трипати маринадата и да служите како сос со пилешко. Само да се вари на маринадата најмалку 2 минути откако ќе се направат цицки за причините за безбедноста на храната.
Послужете ги овие тендери, слатки и солени шарки со зелена салата, овошна салата, некои печени компири или помфрит и многу пиво или сода поп. За десерт, чоколадна пита или некои матирани пустиња ќе биде совршен допир.
Што ќе ти треба
- 8 пилешки кациги
- 1/4 чаша путер
- 1/4 чаша мед
- 2 лажици
- соја сос
- 4 чешниња лук, мелено
- 1/2 лажичка сол
- 1/8 лажичка пиперка
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 400 ° F. Наредете го листот за колачиња со страни со фолија и поставете ги драмските черепи на фолија.
Во мала сад, комбинирајте путер, мед, соја сос, лук, сол и бибер, и четкајте околу половина од оваа мешавина на цицки.
Печете го пилешкото 20 минути, а потоа внимателно свртете ги карабините со клешти и со четка со преостанатата путерска смеса. Печете 15-20 минути подолго или додека месомерот не се регистрира 165 ° F.
Кога ги тестирате пружините со термометарот, проверете дали сондата не ја допира коската, што може да ви даде искривено читање.
За скара, кадрици, подгответе го и загрејте го надворешниот гас или електричната скара за индиректно готвење . Грижете ги багремите за 15 минути, покријте ги, а потоа свртете, покријте и скачете уште 15 минути.
Чесно го откривате пилешкото и четката со сос, печете додека не златно кафеава, околу 10-15 минути подолго додека термометарот не се регистрира 165 ° F. Отфрлете го преостанатиот сос.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1737 |
| Вкупно масти | 101 g |
| Заситени масти | 31 г. |
| Незаситен масти | 39 г. |
| Холестерол | 578 мг |
| Натриум | 848 мг |
| Јаглехидрати | 20 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 177 g |