Ова е главниот супа. Процесот на процесорот за храна може да се прескокне целосно ако не сте во расположение - супата уште ќе биде вкусна, не е толку дебела или споена заедно. Син ми го сакаше овој оброк! Знаете, има толку големо задоволство во гледањето на вашето дете да јаде нешто што не падне уредно во кофата на "храна-пријателска храна", и ако морав да одберам победник за овој вид чиста родител-возбуда, риба супа ќе биде во право таму.
За повеќе рецепти за лосос, обидете се со мојот рен ѓумбир лосос , тестенини и лосос салата со Ramp Dressing и овој едноставен азиски лосос.
Што ќе ти треба
- 2 килограми без морков филети од лосос
- 2 лажици невален путер
- 2 лажици маслиново масло
- 1/3 чаши мелено willots
- 6 чаши ниско-натриум пилешко месо или супа од зеленчук
- 6 Јуконски златни компири (околу 2 килограми), измиени и исечени на 1/2 инчен коцки
- 4 чаши пченка кернели (од околу 8 уши)
- 1 чаша половина и пол
- 3 лажици мелено свеж копра
- Кошер или груба сол и свежо пиперка по вкус
- Исечени грабливки (за гарнитури)
- Растурена варена сланина (за гарнитури)
Како да го направите тоа
- Исечете го лососот во парчиња од 1 инч. Во голем тенџере над средна топлина, се топи една 1 лажица путер. Додадете половина од лососот и сауте само додека надворешната страна не се претвори нетранспарентно, околу 2 минути. Извадете од тавата со лажичка лажица, стопете ја преостаната лажица путер и повторете ја со другата половина од лососот.
- На средно висока температура, загрејте го маслиновото масло во резервоар или многу голем тенџере. Додадете ги салата и сате додека не омекнете, околу 3 минути. Додај супа, да се зголеми топлината на високо и да доведе до врие.
- Намалете ја топлината до средно ниво и додадете компири. Делумно покријте го садот, чувајте ја супата на ладно и гответе додека компирот не е тендер, 12 до 15 минути.
- Во блендер или процесор за храна, комбинирајте 1 чаша кернели со половина и пол, и користете лажичка лажица за да извлечете околу 1/2 чаша варен компир и додадете го во блендер; пире додека не се изедначи.
- Додајте чистата смеса, заедно со преостанатите пченкарни кернели, назад во тенџере и вратете се само на екранот. Нежно се помешајте 2 минути, додајте го делумно сварениот лосос и копра, зачинете со сол и бибер, и вриете уште 2 минути се додека не се подготви лососот. Користете го задниот дел од лажицата за да го расипете лососот во помали парчиња. Вкусете ги и прилагодете ги зачините колку што е потребно и служете топло, со какви што сакате.