Наоѓање на голема локална храна во Алберта
Алберта има неверојатни ресурси за да ви помогне да јадете повеќе храна произведена од Алберта. Најдете некои основни ресурси подолу. Се прашувате за остатокот од Канада? Погледнете ги другите водичи на провинцијата Канада .
01 од 05
Алберта овошје и зеленчук
Brandywine Домати. Фото © Molly Watson Знаејќи што е во сезоната кога обично е првиот чекор за јадење локална храна. Дознајте што е во сезоната кога во Алберта со овој водич за Алберта сезонски производи .
02 од 05
Алберта Земјоделците пазари
Цвекло и морков на пазарот. Фото © Molly Watson Не се сигурни каде е најблискиот или најудобниот фармерски пазар? Асоцијацијата на пазарите на земјоделци во Алберта ве покрива со своите пазари на пазарите на Алберта по окружниот оглас.
03 од 05
Земјоделство поддржано од Алберта
CSA кутија. Фото © Ен Зиммерман, користена со дозвола CSA ( земјоделство поддржано од заедницата ) е прекрасен начин да се јаде локално и со годишните времиња. CSA Алберта е сајт полн со CSAs во Алберта - многу, но не и сите, бараат одредена обврска за работа и постојат голем број опции за споделување и распоред за испорака во Едмонтон и Калгари, плус други во покраината.
Не сум сигурен за CSA? Дознајте што е CSA , како и придобивките од приклучувањето кон CSA и 10 работи што треба да ги разгледате при приклучување кон CSA за да дознаете повеќе.
04 од 05
Алберта Специјалитети: Говедско месо
Говедско говеда. Фото © Walter B. McKenzie, користена со дозвола од Getty Images Канадското говедско месо е, воопшто, прекрасно вкусно. И Алберта е позната по својата прекрасна говедско месо. Голем дел од говедско месо од Алберта е одгледувано од храна, но во Алберта е подигнато навистина пасиште и трева. Исто така, за разлика од говедско месо од други провинции и САД, Алберта говедско месо често се хранат со јачмен, кој навивачите тврдат дека Алберта говедско месо го одликува својот вкус.
Дознај повеќе за етикети на говедско месо .
05 од 05
Алберта Специјалитети: Бизон
Американски Бизон. Фотографија © Paul E Tessier, користена со дозвола од Getty Images Бизон (ака бафало), роден во прериите на Северна Америка, полека се враќа во рамнините на Алберта. Дознајте повеќе кај Бизон продуцентите на Алберта.