Овој лесен и лесен рецепт за маринада ја користи киселата моќ на сок од лимон за да им помогне на месото и вкусот на месото. Тоа е особено добро за живина како ротаси пилешко , и двете пилешки и мисирки гради. Маринадата од лимонската пиперка ќе работи и во рерната и на скарата.
Што ќе ти треба
- 1/3 чаши сок од лимон
- 1/4 чаша растително масло
- 1/2 лажичка црн пипер
- 2 лажици вода
- 2 лажички
- копра (свежи и грубо сецкани)
- 1 лажичка сол
- 1 чешне лук (мелено)
Како да го направите тоа
1. Додадете сок од лимон во сад и полека размахване со растително масло додека не се комбинираат. Додадете ги преостанатите состојки и продолжете да размахвате неколку секунди. Нека се меша 10 минути пред употреба.
2. Маринирајте пилешки гради за 2 часа, мисирки гради и цели кокошки за 4-6 часа.
3. Доколку маринадата предвремено се чува, чувајте ја во херметички сад во фрижидер до 3 дена по подготовката.
Двоен рецепт ако користите на повеќе од една птица.
Сега имате пиперка од лимон пиперка за вашите напори за готвење.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 738 |
| Вкупно масти | 56 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 40 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 31 мг |
| Јаглехидрати | 58 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 10 г. |