Лесно слатко карамелизирано моркови (застаклени моркови)

Барате лесен гајбан без зеленчук и зелен вегетарен сад, или едноставен начин да ги добиете вашите вегетаријански деца да јадат моркови? Не гледам понатаму. Обидете се со овие едноставни слатки глазирани моркови направени со само неколку состојки.

Глазурените моркови може да се направат со една кеса од купени јајца моркови подготвени за јадење, или можете да парче редовни моркови со рака или со користење на slicer на вашиот процесор за храна, ако го имате.

Во оваа супер-лесна гарнитура, моркови се застаклени со малку вегански маргарин (проверете ја етикетата за да бидете сигурни дека вашиот маргарин е вегански или бидете сигурни дека користите вегански бренд како што е балансот на земјата) и кафеав шеќер за речиси карамелизиран вкус . Моркови се природно слатки, па само еден допир на екстра шеќер ја претвора оваа лесна морковска чинија во вистинско лекување. И, со само три состојки, тоа е бриз да се подготви. Ако не јадете млечни производи или вегани, можете да го користите вистинскиот путер во оваа едноставна гарнитура.

За возрасни, можете да ја завршите својата морков со малку свежа мелено мајчина душица (на сликата) или нане, за да служите за убава презентација, но најдобро е да ги оставите сите свежи билки ако ги купите за деца.

Овие едноставни глазирани моркови, исто така, ќе направат соодветен глутен и вегански благодарствен зеленчук.

Рецепти и варијации:

Што ќе ти треба

Како да го направите тоа

  1. Ако користите бебе моркови, ќе треба да ги потопат прво се додека не се речиси тендер. Користете растителен пароброд, или, ставете околу еден сантиметар од водата во тенџере, и вриете го бебето моркови, покриени, околу 10 минути. Вие не сакате тие да се готват на целиот пат, туку, само сакате да им даде малку на почеток на проектот.
  2. Ако користите редовни моркови, не заборавајте да ги исечете прилично тенки - околу 1/4 инчи дебели, во спротивно тие нема да се готват до крај, или ќе треба исто така лесно да ги парете прво.
  1. Прво, стопете го маргаринот на тивок оган, а потоа, откако ќе се стопи, додадете го морков морков или резаните редовни моркови.
  2. Зголемете ја топлината на средно високо и додадете го шеќерот.
  3. Овозможете го морковот да се готви, мешајќи често, додека не се меки и малку потемни на рабовите.
Насоки за исхрана (по порција)
Калории 104
Вкупно масти 5 г.
Заситени масти 1 г.
Незаситен масти 2 г.
Холестерол 0 mg
Натриум 127 mg
Јаглехидрати 15 г.
Диетални влакна 2 г.
Протеин 1 г.
(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)