Лесно бавно пилешко скара

Бескорисни пилешки бутови прават вкусен скара, а тие имаат помалку од половина од маснотиите и многу помалку калории во споредба со свинско рамо. * Овој рецепт е направен со пилешки бутови и вкусен домашен сос од скара .

Користете го сецкан или рендан пилешки за да направите сендвичи или лизгачи со парчиња парчиња маринки и свежо направен колбас на страна.

Што ќе ти треба

• За пилешко:
• 8 пилешки бута (околу 2 килограми, без коски, без кожа)
• 1/2 чаша
• брашно за сите намени
• 1/2 лажичка лук во прав
• 1 лажичка сол
• 1/2 лажичка пиперка
• цртичка Кајен
• За сос од скара:
• 1/2 чаши доматов кечап
• 2 лажици кафеав шеќер, спакувани
• 1 лажица меласа
• 1 лажица
• соја сос
• 1 лажица оцет од јаболков оцет или вински оцет
• 1/2 лажичка лук во прав
• 1/2 лажичка кромид во прав

Како да го направите тоа

1. Ставете го пилешкото бути во торба за чување на храна. Комбинирајте брашно, 1/2 лажичка лук во прав, сол, бибер и цртичка од кајен. Ставете го мешавината од брашно во вреќата и тресете за да ги премачкате парчињата од пилешко.
2. Во голем тенџере, загрејте го путерот и маслото на средна топлина. Додај пилешки бутовите и кафеави од сите страни.
3. Во меѓувреме, ги комбинирате сос состојките во мал тенџере. Доведете ја мешавината до крчка, често мешајќи. Симнете ја 1 минута, а потоа отстранете ја од топлината.

1. Ставете ги кафените пилешки бутови во садот за садови од бавниот шпорет. Истурете околу 1 чаша топла мешавина сос врз пилешко и свртете ги сите да ги премачкате сите парчиња.
2. Покријте и гответе на LOW за 5 до 7 часа, или на HIGH за околу 3 до 4 часа. Пилешкото треба лесно да се уништи со вилушка. Уништи или исецка пилешко.
3. Служат рендан пилешко со тост бухти или лизгање бухти со копар кисели краставички и coleslaw на страна.

* Споредба на калории и масти, според бројот на калории

Безалкохолни пилешки бедра без кожа (4 унци); 170 калории, 11g вкупни масти

Бескорисно свинско рамо (4 унци); 290 калории, 23 г вкупни масти

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	386
Вкупно масти	17 г.
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	7 g
Холестерол	95 mg
Натриум	794 мг
Јаглехидрати	27 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	32 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)