Овој рецепт за тамалски пита е еден од големите американски јадења. Зачинета говедско месо, слатка пченка и сирење во слоеви од пченка. Оваа кора од тамал е едноставна за да се направи, и користи Jiffy пченка микс мешавина за да се забрзаат работите.
Се разбира, ова, исто така, ќе функционира совршено со вашиот омилен домашен рецепт за пченкарен коктел.
Прави 8 порции на Тамале пита
Што ќе ти треба
- 2 килограми месо говедско месо
- 2 чаши со ситни пиперки по ваш избор
- 1 16-oz тегли печени домати салса
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка чиплот бибер
- 1/2 лажичка сушен оригано
- 2 кутии Jiffy пченка кифла / леб мешавина (или доволно пченкарен тесто за две 9 x 9-инчен тави)
- 2 јајца
- 2/3 чаша млеко
- 4 унци cheddar сирење, поделени
- 4 унци бибер џек сирење, поделени
- 8 унци замрзнати пченка, одмрзнати
Како да го направите тоа
Ставете голем сад на средна топлина, и додадете говедско месо и пиперки. Користејќи дрвена лажица, расипајте го месото на мали парчиња додека готви. Откако месото е на мали парчиња, додадете салса, сол, чиплот и оригано. Повремено се меша по 15 минути. Продолжете да раскинувате било какви поголеми парчиња говедско месо како што се потопува. Отстрани од топлина и резерва. Искористете ги преостанатите масти што доаѓаат на површината.
Намалете го масното јадење од 9 x 13. Измешајте една од кутиите на Џифи според упатствата и рамномерно се шири на дното на садот. Врвот со пченка, а потоа половина од сирењето. Лесно мешајте ја мешавината на говедско месо и лесно притискајте надолу.
Измешајте ја другата кутија на Џиффи и преклопете го преостанатото сирење. Се шири еднакво над врвот, оставајќи мал простор (1/2-инчен) околу рабовите. Поставете ја садот за јадење на сад за печење за да го фатите секој капе и ставете го во загреана печка со 350 степени. Печете 1 час. Оставете 15 минути пред да служите.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 615 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 186 mg |
| Натриум | 501 мг |
| Јаглехидрати | 46 g |
| Диетални влакна | 10 г. |
| Протеин | 49 г. |