Оваа едноставна печена пилешка градина во овој рецепт може да се сервира со зеленчук на скара или исечени и се користи во салати.
Што ќе ти треба
- 4 пилешки гради, без коски и без кожа
- 2 лажици / 30 мл
- маслиново масло
- Сок од 1 лимон
- 1 лажица / 15 мл, свеж рузмарин, ситно сецкан
- 1-2 чешниња лук, мелено
- 1/2 лажичка / 2,5 мл морска сол
- 1/2 лажичка / 2,5 мл црн пипер
Како да го направите тоа
- Ставете го пилешкото гради во плитка сад или пластична кеса.
- Комбинирајте рузмарин, лук, црн пипер, маслиново масло и сол во мала чинија.
- Ставете ја мешавината врз пилешко, покријте или запечатете и ставете во фрижидер 30-45 минути.
- Загрејте ја решетката за средно висока топлина. Ставете го пилешкото гради на решетката на решетката со маснотии и варете 7 минути по страна. Времето за готвење може да варира во зависност од дебелината и големината на пилешки гради.
- Кога пилето достигне внатрешна температура од 165 степени, отстранете го од топлина и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1309 |
| Вкупно масти | 77 g |
| Заситени масти | 21 g |
| Незаситен масти | 33 г. |
| Холестерол | 418 мг |
| Натриум | 694 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 134 g |