Традиционално, корејските луѓе јаделе ориз, неколку јадења и чинија супа или чорба за појадок. Сега луѓето во Кореја понекогаш јадат житни, колачи или јајцеви сендвичи за појадок , слично на луѓето на Запад. Овој корејски појадок сендвич, продаден од улични продавачи во градовите, најчесто се нарекува tost-u (тост) или гаеран тост-u (јајце тост). Тоа не е толку различно од еден американски јајца сендвич, но додавање на зелка и слатка прашина од кафеав шеќер се вкусни корејски додатоци. Тоа е корејски фузија готвење на ниво на улица.
Што ќе ти треба
- 4 парчиња бел леб
- 1 лажиче путер
- 2 јајца
- 2 лажица сецкани зелка
- 1 лажица сецкани моркови
- 1 лажица сецкан кромид
- 1 лажица кафеав шеќер
- 1 кафена кечап
Како да го направите тоа
- Во sauté тава или на решетки, наздравјете двете страни на леб на средна топлина користејќи скоро целиот путер.
- Отстранете го лебот и оставете го настрана.
- Во сад, размахване јајца и се меша со зелка, морков и кромид.
- Смее јајце смесата во преостанатиот путер во иста пан, додека не се направи кон омлет конзистентност.
- Одделете го јајцето во два дела и ставете го на две парчиња тост.
- Врвот секој со кечап и либерална прашина од кафеав шеќер.
- Врвот со преостанат леб и сече на половина.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 225 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 224 мг |
| Натриум | 240 mg |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 9 г. |