Вкусни путер колачи се поделени за да направат два вкуса, направени да изгледаат како ленти, за време на празниците.
Со чоколадни, пекански и црешни ленти, колачињата прават празник за празниците. И пакување на слоевите во лебната тава прави подготовка побрзо и полесно од валани колачиња.
Овие колачиња се замрзнуваат добро, што ги прави особено погодни. Секогаш е убаво да има специјални колачиња во замрзнувачот за неочекувани гости и посета на семејството.
Што ќе ти треба
- 2 1/2 чаши
- брашно (11 1/2 унци )
- 1 1/2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 1 шоља путер (собна температура)
- 1/2 чаши шеќер
- 1 јајце, претепан
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1/4 чаши захаросани цреши (сецкани)
- Факултативно: 4 капки боење храна (црвена или зелена)
- 1/4 до 1/2 чаша пекан (сецкани)
- 1-унца полусланка чоколада (стопен)
Како да го направите тоа
Во сад, комбинирајте го брашното, прашокот за пециво и сол. Стави на страна.
Во голема сад за мешање со електричен миксер, крем путер и шеќер до светлина и меки. Додадете го лесно тепан јајце и ванила; темелно победи.
Се додава мешавината на брашно во мешаната мешавина и победи се додека не се помеша.
Поделете го тестото на три дела (околу 10 унци секој ако го измерите тестото) и ставете ги во посебни чинии.
На еден дел, победи во сецкани череши. Ако сакате повеќе бои, победи во мала количина на боење храна.
На вториот дел, додадете 1/4 чаша сецкани пекан.
До третиот дел, победи во стопената чоколада и уште 1/4 чаша сецкани ореви, ако сакате.
Линијајте мала прачка (8 1/2-со-4 1/2) со восочена хартија или пергамент; рамномерно чувајте го чоколадното тесто на дното на лебната тава. Во текот на тестото од чоколадо пекан, спакувајте го обичниот орев од тестото, а потоа врзете го со тестото од цреша. Или слој по желба.
Покријте ја тавата со навлажнета хартија или пластика и ставете ја во фрижидер околу 3 часа, или додека не се изладат целосно.
Сајте ја рерната на 375 F.
Маст листови за печење или линија со пергамент хартија или силиконски печки за печење.
Свртете го охлашеното тесто од тавата и извадете ја хартијата.
Намалете го тестото на тестото и поставете правоаголни колачиња на подготвениот сад за печење околу 1 сантиметар.
Се пече во загреана печка за 8 до 10 минути, или додека рабовите почнуваат да се кафеави.
Прави околу 5 до 6 десетици ленти.
Можете, исто така, може да се допаѓаат овие колачиња со чоколадо и ванила, или колачињата со пинцети со датум . Млечните колачи и малечките чоколади се одлични и за одмори.
Совети
- За замрзнување на колачињата, ставете сад за замрзнување со фолија или пластична обвивка. Сложете ги колачињата со пластична обвивка помеѓу слоевите. Покријте го и ставете го во замрзнувачот. Отстранете ги сите или некои од колачињата колку што е потребно, и одмрзнете ги на собна температура.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 84 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 12 мг |
| Натриум | 96 mg |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |