Митрополитот звучи и изгледа како класичен коктел, еден стар како Менхетен или Мартинез , и често се нарекува Бренди Менхетн или Харвард, иако тие имаат тенденција да го прескокнат сирупот.
Рецептот на Митрополитот се појавува во 1935 година во Стариот Валдорф-Асторија бар книга , но тоа повикува на 2/3 Менхетен bitters (застарени, можеби слични на Amer Picon ) и 1/3 вермут. Додека тоа звучи како интересна комбинација, почесниот рецепт за ракија е забележан во 1900 година.
Постојат и други коктели кои го зеле името "Митрополит". Најверојатно најпопуларниот е оној направен од Absolut Kurant Водка, брусница и вар сокови, и (понекогаш) тројно секунда. Таа е многу слична на Космополитан и била создадена во текот на 1990-тите во Њујорк.
Што ќе ти треба
- 2 унци ракија
- 1 унца слатки вермут
- 1/2 лажичка едноставен сируп
- 2 цртички Angostura bitters
Како да го направите тоа
- Истурете состојките во коктел шејкер со коцки мраз.
- Добро протресете.
- Втријте во разладено коктел стакло.
Колку е силен Митрополитот?
Пијалоците како Митрополитот можат да бидат многу силни. Ова го гледаме во алкохолот само Менхетен, кој може да достигне до 30% ABV. Иако на овој рецепт додаваме мала количина на едноставен сируп, тоа не помага многу.
Просечниот Митрополит сè уште има содржина на алкохол од околу 29% ABV (78 доказ).
Оваа моќ е токму зошто пијалоци како ова се само 3-унца порции.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 182 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 4 mg |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |