Калзонски рецепти

Calzones, или полнети пици, се забавен пресврт на класичен рецепт. На италијански, зборот значи "чување" или "виси пати". Пица кора е валани, потоа се додава полнење, дел од кората е преклопен над на полнење и сè е запечатено цврсто, тогаш целата работа е печена до крцкави и кафеави.

Можете да ги користите кора од кора, тесто за леб, или тесто за пица за кората. Само осигурајте се дека рамномерно се тркалаат во кората и не прави никакви дупки или тенки места каде што може да се пробие полнењето додека се пече.

И не заборавајте да ги претерате калзоните. Тие можат да се поделат додека печат ако има премногу полнење за да се одржи кората.

Користете ја вашата фантазија кога размислувате за калзонски пломби. Тие може да се направат со пилешко, феферони или мелено говедско месо, или во основа било какви остатоци. Го сакам калзонот направен со пржени јајца за појадок. Послужете сами или со сос од потемнување како маринара или мешавина од кисела павлака и сенф. Уживајте!

Калзонски рецепти

• Лосос Calzones
  Овие вкусни calzones имаат пополнување направени од четири видови на сирење, зеленчук, и конзервирана лосос. Послужете ги со сос од брмја направен од сок од морска храна.
• Турција и полнење калзони
  Овој супер едноставен рецепт за пет состојки е совршен за користење на остатоци од Денот на благодарноста или Божиќната мисирка.
• Пилешко песто Calzones
• Метабол Калзонци
  Вжарените тестенини и замрзнати ќофтиња се тајни состојки во овој прекрасен рецепт. Овие полнети пици се срдечни, лесни и вкусни.

• Пица Calzones
  Комбинирајте го сос од пица, пиперони и некои сирења за вкусни и лесни калзони направени со фрижидер од пица кора.
• Брокули Бекон Калзонс
  И конечно, брокули и сланина, два вкусни партнери, направија полнење на овие лесни калзони. Послужете со сос од брмчија направен од сос од чили и сос од пица.