01 од 06
Како да се дебактира свинско рамо рецепт - Чекор 1
Свинско рамо. Свински свињи од рамо се многу евтини. Тие се прилично добро печени со коските, но коската може да го направи тешко резба. Некои касапи ќе дебонираат печење без дополнителни трошоци, додека други ќе наплаќаат повисока цена. Тоа е лесно да го направите сами за околу 10 минути. Научете како да ја извадите свинската коска од свинско месо, а ќе завршите со печен печен печен сад соодветен за полнење или како валани и врзани безбојни печење. Остар нож за коса е од суштинско значење.
Ќе ви требаат:
• Свинско рамо.
• Остриот 7- или 8-инчен нож за ковање.
• Даска за сечење.02 од 06
Како да го смачкам свинското рамо рецепт - Чекор 2
• Свртете го масното месо од свинско месо надолу на плочата за сечење.
• Лоцирајте ја коската на едниот крај од печењето.03 од 06
Како да се дебагира свинско рамо рецепт - Чекор 3
• Започнете на големиот крај на свинското месо каде што е изложена коската.
• Користејќи го врвот на ножот, внимателно исечете го месото од коската на едната страна.04 од 06
Како да се отстрани свинско рамо рецепт за печење - Чекор 4
• Повторувајте, резба околу другата страна на свинското рамо со коска.
• Коската треба да биде јасно изложена, така што лесно може да се издлаби под него за да се отстрани целата коска.05 од 06
Како да се дебактира свинско рамо рецепт - Чекор 5
• Ова е отстранета свинска коска од рамо.
• Зачувајте ја коската за да ја користите во супи, грав или сточна храна.
• Коската може да се замрзне до 3 месеци во торба со топол воздух со целосен воздух.06 од 06
Како да се дебактира свинско рамо рецепт - Чекор 6
Ова е срамнето свртено свинско месо кое е прикажано со маснотии. Сега можете да го напиете печењето со вашите омилени кутии или се тркалаат и врзете го за свинско месо без коски.
Препорачливо е да се остави слојот на кожата и маснотијата на спротивната страна за да се спречи сушење на печењето како и за презентирање. Слојот од масни кожи е лесно отстранет по резба, ако сакате.
• Свински рој со печено јаболко
• Свинско рецепти
• Полнење на рецепти