Како да направите лимон шеќер

Складирањето на шеќерот и лимонскиот колектер создава прекрасен шеќер со лимон, совршен за попрскување на третира и засладувачки пијалоци. Постојат неколку начини да се направи за правење лимон шеќер, разликата меѓу нив е наведено подолу, но се сведува на ставање во малку повеќе работа или малку повеќе време.

Запомнете, за сите овие методи, при отстранување на кора од лимон сакате само светло жолта дел, и како што е малку од горчлив бел пит прикачени на него што е можно повеќе.

Метод 1: Микроплан

Ставете 1 чаша шеќер во средна чинија. Користете микроплан за решеткање на жолт жолт кора од 1 лимон, внимавајќи да го избегнете горчливиот бел дел од подот, во шеќерот, правејќи го ова над чинијата од шеќер, осигурувајќи дека ќе го фатите колку што е можно повеќе лимонско масло пуштено додека се пече . Префрлете се во херметички контејнер и нека седат неколку дена за шеќер да го собере лимонскиот вкус.

Метод 2: Процесор за храна

Ако немате микроплан, користете редовен нож или паркинг нож за отстранување на кората - само на жолт жолт дел - од 1 лимон. Ставете ја кората и 1 чаша шеќер во процесор за храна. Пулсот се додека лимон целосно не се вметне во шеќерот. Оваа верзија е подготвена веднаш да се користи, но вкусот ќе биде убаво смирено ако го оставите да остане неколку дена во контејнер без воздух.

Метод 3: Време

Овој метод е колку што е можно помал труд. Користете нож за парирање за да го олупиете кора од лимон; чувајте го во големи ленти.

Ставете ја кората и 1 шоља шеќер во херметички сад и оставете го настрана еден месец, тресејќи се на секои неколку дена ако мислите на тоа. Шеќерот го зема вкусот на лимон додека се дружат заедно.

Чување на шеќер од лимон

Чувајте лимон шеќер во контејнер непропусен, како што шеќерот воопшто. Тоа ќе се задржи повеќе или помалку на неодредено време, повторно, многу како неизменет шеќер, но мислам дека не е премногу проблеми да се користи сето тоа во рамките на шест месеци храна безбедноста луѓе може да препорача.

Јас го направив, сега што? (Или, како да се користи лимон шеќер)

Лимонот шеќер има многу намени. Неколку што ми паѓаат на врвот од мојата глава:

• Послужете со топол или ладен чај
• Употребувајте ги рачните коктел очила
• Посипете на палачинки, вафли или житни култури
• Распрснете ги класичните крепи за супер едноставен десерт
• Користете да ги засладите овошните салати
• Посипете ги шеќерските колачи или колачи со вкус на лимон пред да печете
• Користете го местото на редовниот шеќер во рецептите за мирис од лимон (како што се овие лимони) за дополнителен лимонски удар
• Цитрусни марини за живина или риба што треба да се засладуваат