Научете како да ги отстраните семето од домат ... на лесен начин!
Ах, радости на готвење со домати. Тие можат да се користат само за било кое јадење што може да се замисли и да додаде непогрешлив вкус кој добро се вклопува со безброј други вкусови.
Кога користите домати во разни јадења, најчесто ќе исечете домат и ќе го користите како што е. Но, со некои јадења, може да се разгледа отстранување на семиња. Семето на домат понекогаш може да даде горчлив вкус на сад и всушност може да додаде повеќе вода на рецепт отколку што е потребно.
Домати задржуваат вода и поголемиот дел од оваа вода се наоѓа во месестиот дел околу семињата. Отстранувањето на семето не само што ќе доведе до уште подобар вкус, туку и подобра текстура на вашето јадење. Одличен пример ќе биде со салати. Доматите се практично главен елемент за секоја успешна салата , но таа вода што се задржува околу семките од домат може да доведе до солено зелена салата. Од овие причини може да бидете убедени во отстранувањето на семето, но точно како го правите тоа?
Започнете со намалување на вашиот домат подеднакво на половина. Исечете ги секоја половина во три еднакви делови. Најдобар нож да се користи при отстранување на семето е мал, остар нож. Исечете го месото на доматот, веднаш под семките на едниот крај на клинот, исечете го на другиот крај на клинот. Повторете го овој чекор за секој доматен клин, потоа засечете, исечете го или користете го вашиот домат по желба. Едноставно да го направите и вашето непце и јадење ќе ви се заблагодарам.