Лесниот сос од соја, копар и солини со сирење ја прават оваа тепсија за зелка вкусно гарнир. Послужете ја оваа кашкажна тепсија со вечера со шунка, со говедско месо или свинско месо.
Што ќе ти треба
- 5 лажици путер
- 1 чаша солен или сирење крофни трошки
- 1 лажичка dillweed
- 1 мала глава од зелка, грубо сецкани
- 2 лажици брашно
- 1 чаша млеко
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- 2 лажици сецкани пимиентос
- 1 чаша (4 унци) рендан остри Чедар сирење
Како да го направите тоа
- Се топи 3 супени лажици путер во тенџере; додадете крекери и dillweed. Сајте додека путерот е лесно замачкан; Стави на страна.
- Во голем тенџере, варете зелка во околу еден сантиметар вода само до тендер, или околу 12 минути.
- Добро исцедете и префрлете до 8-инчен квадрат за печење. Во истиот сад се стопи преостанатите 2 лажици путер со средно ниска топлина. Се меша во брашно, потоа полека се меша во млеко. Готви, мешајќи постојано додека сос не се згусне и почнува да врие. Додај бибер, pimiento и рендан сирење. Измешајте додека не се стопи сирењето.
- Ставете сирење сос врз зелката и лесно измешајте. Посипете ги путерски мешавини трошките над врвот на зелката. Печете на 350 ° за 20-25 минути, или додека не се пукаат.
Можеби исто така ви се допаѓа
Зелка заби со чеченски сос и бекон
Зелка со таложи сос
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 378 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 58 мг |
| Натриум | 494 мг |
| Јаглехидрати | 25 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 14 g |