Оваа тиква е доста разноврсна. Тоа може да се служи како што е, со лажичка ванила сладолед и вашите омилени додатоци, или се користи како основа за други десерти како пити, тиква барови, па дури и milkshakes. Додека овој рецепт е наменет за скара, тој функционира исто како и во рерната.
Што ќе ти треба
- 1 мала тиква за печење (кожата и сече на 1 1/2 инчен дебел парче)
- 1/2 чаша / 120 мл путер (стопен)
- 1/4 чаша / 60 мл кафеав шеќер
- 1 лажица / 15 мл чист јаворов сируп
- 1 лажичка / 5 мл цимет
- 1 лажичка / 5 мл
- allspice
- 1 лажичка / 5 мл
- морско оревче
- 1/2 лажичка / 2,5 мл сол
Како да го направите тоа
- Загрејте ја решетката за средна топлина.
- Место сече тиква во голем сад.
- Истурете го стопениот путер на врвот и додајте ги преостанатите зачини. Нежно фрлајте да палто.
- Измешајте тиква врз многу големо парче алуминиумска фолија. Големината е целосно зависна од тоа колку тиква имаш. Само осигурајте се дека фолијата е доволно голема што еднаш е преклопена, има доволно простор за да се зголеми пареа (најмалку 2-3 инчи). Размислете за користење на две парчиња ако е потребно.
- Соберете рабови на алуминиумската фолија од спротивставени страни и се тркалаат надолу, оставајќи доволно простор за пареа.
- Обезбедете ги отворените краеви и ставете го на скара и индиректно гответе за 35 до 40.
- За да проверите за донирање, користете кујнски ракавици и внимателно разоткријте го пакетот.
- Пишете неколку парчиња со нож. Ако помине со леснотија, тиквата е завршена.
- Превртете го пакетот и извадете го од скара.
- Дозволи тиква да седи 5 минути пред сервирањето. Ако користите во друг рецепт, нека тиква целосно се излади пред употреба.
- Ако печете во рерната, ставете го пакетот на лист за колачиња и гответе на 350 F за 35-40 минути.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 188 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 41 мг |
| Натриум | 200 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |