Оваа лазања е супер лесно да се поправи и се пече во садот. Состојките се слоевит и бавно готват до совршенство. Ако сте скептични за користење на скршени, неварени лазања тестенини, пробајте го рецептот; ќе бидете изненадени. Излегува изглед и дегустација исто како слоевит, печен лазања, и со многу помалку работа и неред.
Не чувствувајте дека мора да го следите рецептот на "Т." Како и повеќето саксии и бавни шпорети комбинации, тоа е разновиден рецепт, и многу прилагодлив. За помал сос, заменете го сос од домати со две лименки од 14,5 унца, или користете половина сос од домати и сос од половина тестенини или маринар. Ако преферираш сирење во твојата лазања, оди напред и го користиш наместо сирење. За свежо печен изглед, непосредно пред да служите, посипете го сирењето на моцарела над горниот дел и ставете го под бројлерот или запејте го во топла рерна неколку минути.
Слободно можете да го замените говедското месо со дел или со сите италијански колбаси (зачинета или лесна, масовно или отстранета од куќишта), или за посилен сос, употребувајте мисирка од Турција. Ако сакате многу месен сос, додадете дополнителна половина килограм месо. TVP или грав се добри опции за замена на протеини за вегетаријанци.
Што ќе ти треба
- 1 среден кромид
- 1 лажица екстра-девствено маслиново масло
- 1 фунта говедото месо
- 1 чешне лук, мелено
- 2 (15-унца) лименки сос од домати
- 1 (6 унца) може да се паста од домати
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка сушен оригано
- 1/2 лажичка исушен босилек
- 12 унци урда
- 1/2 чаша рендан Пармезан сирење
- 12 унци лазања тестенини (неварени, скршени на мали парчиња)
- 12 унци резан моцарела сирење (3 чаши)
Како да го направите тоа
- Излупете го кромидот и исечете го грубо.
- Маслиновото масло се загрева во голем тенџере на средна топлина. Додадете го кромидот на тавата и варете околу 2 минути, постојано мешајќи.
- Земете го говедското месо во тенџерето и гответе додека не е повеќе розево, често мешање; добро исцедете.
- Додадете лук, сос од домати, паста од домати, сол и оригано и босилек до тава. Продолжете со готвење додека мешавината не почне да врие.
- Лажирајте слој од месо сос на дното на бавниот шпорет. Додај двоен слој на скршени лазања тестенини и врвот со слој на сирење. Повторете ги слоевите со повеќе сос, тестенини и сирења, завршувајќи со сирење.
- Покријте го садот за садови и гответе на ниско 6 до 8 часа.
Совети
- Користете лист босилек и оригано и избегнувајте посилни тревки од земја. Ако сакате свежи сецкани билки, користете 1/2 лажички секој од свежиот сецкан оригано и босилек.
- За да го земете ова јадење заедно со собирање или забава на задната врата , завиткајте го садот за топла крчка во крпи за да го изолирате и да го задржите садовите топли. Приклучете го веднаш штом ќе стигнете до настанот и служете топло од бавниот шпорет.
- Додека повеќето меса може да се готват во бавниот шпорет без претходно зацврстување, меленото месо е исклучок. Браунинг говедско месо и други месни месо во голема мера може да ја подобрат текстурата, бојата и вкусот.
- За да го подобрите изгледот на садот за сервирање, посипете малку парче сирење Пармезан или свеж сецкан магдонос преку врвот.
- Намалете го сирењето на моцарела до 8 унци, ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 443 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 78 мг |
| Натриум | 852 мг |
| Јаглехидрати | 36 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 31 г. |