Оваа лесна караница е направена во еден слој со свежа караница. Торта се пече со прелив на оревчиња со овошје или ореви. Уживајте во свежа пролетна караница со оваа лесна торта за јадење. Тоа е совршена големина за повеќето семејства, а тоа го прави одличен кафе торта.
Кога ќе одберете караница, побарајте светла боја и цврсти стебленца. Избегнувајте караница со флеки. Караницата најчесто се продава без лисја, но ако ја расите сами или ако имате некои со лисја, отсечете ги и отфрлете ги. Само стебленца се јадат.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша путер, омекнат
- 1 1/2 чаши кафеав шеќер, цврсто спакуван
- 1 јајце
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 2 чаши универзално брашно
- 1/4 лажичка сол
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажица свеж сок од лимон
- 1 чаша млеко, цела или ниска масленост
- 2 чаши грубо сецкани свеж караницар
- 1/2 чаша пекан или орев, сецкани
- 1/2 чаша гранулиран шеќер
- 1 лажичка земјата цимет
Како да го направите тоа
- Во голема сад за мешање со електричен миксер, крем го путер додека не биде светло. Додадете го кафеавиот шеќер полека, продолжувајќи да го тепате, додека смесата добро се помеша и меки. Избегнете го јајцето и ванилата во мешаната мешавина додека не се измеша добро.
- Во посебен сад го разградувајте брашното, солта и сода бикарбона. Комбинирајте сок од лимон и млеко; додадете го наизменично со мешавината на брашно на крем, со почеток и крај со суви состојки. Победи по секое додавање, само доволно за да се вклопи. Нежно превртете го сецкан караница во тесто; лажица во подмачкан и изцрнет 13-на-9-на-2-инчен тави за печење, ширејќи се рамномерно.
- Во мала сад се вклопуваат оревите, гранулираниот шеќер и цимет и рамномерно попрскнуваат над врвот на карамелката. Се пече во загреана печка за околу 350 ° за 45 до 50 минути, или додека четката не е вметната во центарот излегува чиста. Оладете ја тортата во тавата најмалку 25 минути, потоа сечете на плоштадите и сервирајте.
- Служете ја карамелата со торта со засладен шлаг или шлаг полнење.
Споделено од Џенет
Како да ги замрзнам караницарите
Ако имате многу екстра караница, може да се замрзнат и да уживате во секое време од годината. Рашпарот се шири во еден слој на лист за печење наредени со фолија или пергамент хартија. Замрзнете го карамел и потоа префрлете ги во кеси за замрзнување со зип-затворање. Складирајте го во замрзнувач до 1 година.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 197 |
| Вкупно масти | 9 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 26 mg |
| Натриум | 165 mg |
| Јаглехидрати | 29 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |