Домашните мешавини се прекрасен начин да ви помогнат да се придржувате кон исхраната, без разлика дали ги намалувате калориите или натриумот или не смеете да се држите подалеку од вештачки состојки. Можете да го промените во вашиот вкус за да ги испуштите состојките што не можете или нема да ги јадете. Можеби ќе сакате да додадете cayenne пиперка или различни билки на рецепт. Без оглед на промените што ги правите, запишете ги
Овој рецепт прави добро зачинет и богат сос, кој е совршен за месо леб, било печено говедско или пире од компири.
Чувајте го во херметички сад на ладно и суво место.
Што ќе ти треба
- 1-1 / 3 чаши сува млеко во прав без млеко
- 3/4 чаши инстант мешави брашно (Вондра)
- 1/4 чаша говедско месо буљон гранули
- 3 лажици инстант мелено кромид
- 1 лажичка сушени мајчински лисја
- 1 лажичка прав кромид
- 1 лажичка исушени лисја од мариоџам
- 1/2 лажичка бел пипер
- 1/2 чаша путер
- 1 лажица кафеав сос за сос (Кујна Букет), ако сакате
Како да го направите тоа
1. Во средна чинија, комбинирајте го млеко во прав, брашно, бујонски гранули, инстант мелено кромид, мајчина душица, лук во прав, майорам и бибер, и измешајте со мешавина од жица за да се мешате темелно.
2. Користете мешалка со топење или два ножеви за да го исечете путер додека путер не е рамномерно распределен, а честичките се во ред. Ситен кафеав сос за сос, ако го користите, преку мешавината и промешајте со жица размачкајте додека не се помеша.
3. Лаунтирајте го мешавината во контејнер со три чаши со тесен фитилен капак и чувајте го во фрижидер. Етикета со датум и содржина. Користете го мешавината во рок од 4 до 6 недели.
Да се направи говедско месо:
1 чаша ладна вода
1/2 чаша говедско месо сос
Истурете вода во мал тенџере. Постепено промешајте го говедско месо со мешање во вода, користејќи жица. Гответе на средна топлина, мешајќи постојано, додека сос е мазна и задебелена, околу 3 минути. Прави околу 1 чаша
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 128 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 23 mg |
| Натриум | 432 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |