Многу не-печени рецепти за куки, додека тие се лесни за подготовка, се потпираат на употреба на путер или маргарин. Овие вегетански колачи без млечни производи се исто така лесно подготвени, но, наместо да користат многу путер или маргарин, користат влажни датуми, фино ореви и млечни чоколадни чипови за да им дадат на колачи сладост и богатство. Во суштина, овие вегетаријански колачиња ги чуваат сите добри работи и се ослободуваат од сите останати без жртвување на вкус или текстура во процесот. Овој рецепт е без масло, без млечни производи и без глутен, без производи од животинско потекло.
Чување на колачиња од вегетаријанска чоколадна чоколада без млеко
Колачињата со вегетаријанска чоколадна чоколада без млеко ќе се чуваат на собна температура во херметички контејнер до три дена. Овие без-печени колачиња од вегански чоколадни овесни кола може да се сервираат ладни или на собна температура. Ако складирање на голема серија, слој на вегански чоколадни овес колачиња помеѓу пергамент хартија.
Замрзнување и ладење Млечни производи без вегетација од чоколадо
Многу тесно да го спакувате тестото со вегетаријанска чоколадна чоколада без млечни производи за да обезбедите поцелосно колаче. Тестото може да се фрижира до една недела и да се замрзне до шест недели во непропустлив пластичен контејнер или кеса за замрзнувач. Се затоплува во садот за 15 минути на собна температура. Пакувајте тесто во контејнери или обликувајте тесто и парче тесто во логови или плоштади и ставете го во пластична фолија. За одмрзнување, ставете во фрижидер преку ноќ.
Овозможува околу 30-40 колачиња
Што ќе ти треба
- 2 чаши валани овес
- 1 чаша датум (спакувани, ситно сецкани, свежи)
- 1/4 чаши фино земјата тестенини (или бадеми)
- 1/4 чаша софилка во прав
- 1 лажица какао во прав
- 1 чаша чоколадни чипови без млечни производи
- 1 лажица јаворов сируп
Како да го направите тоа
1. Поставете голем сад за печење наредени со пергамент во замрзнувачот 15 минути.
2. Во меѓувреме, комбинирајте ја овес, датуми, тестенини, соилки во прав и какао во прав во мала мешачка чинија. Стави на страна.
3. Во двоен котел или сад за мешање од нерѓосувачки челик поставен над (но не допирајќи) неколку инчи врела вода, стопете ги чоколадните чипови се додека не се стопи целосно. Отстрани од топлина и се промешува во јаворов сируп.
4. Користете дрвена лажица, измешајте ја овесната смеса во стопената чоколада, мешајќи додека не се комбинираат. Извадете го листот за печење од замрзнувачот и користете мал балон за сладолед или балон за месо, па спуштете ја мешавината врз пергаментот, околу 2 супени лажици, додека не се користи целата смеса. Поставете го листот во фрижидер додека не се постават колачиња, околу 1-2 часа. Служете ладно или на собна температура.