Оваа Блискиот Исток Вегетаријанска Пита Сендвич е полнета со домашен ццазики, домашен табул, фета сирење, свеж зеленчук и многу свежи билки. Сакате нешто со малку топлина? Пробајте го овој зачинет Блискоисточен топол сос направен со хариса, лук и паста од домати.
Што ќе ти треба
- :
- За сосот Ццазики;
- 1 чаша грчки јогурт
- 2 суп.л-патки. сецкани краставици
- 1/2 суп.л-патки. рендан црвен кромид
- 1 суп.л-патки. сецкани свежи нане
- 1/2 суп.л-патки. сецкан свеж копра
- сок од половина лимон
- 1 суп.л-патки. маслиново масло
- сол по вкус
- 1 суп.л-патки. вода - или повеќе да се раздели сос
- За таббуле:
- 1 чаша варен булгар пченица
- 2 суп.л-патки. сецкани сколиња
- 1 куп магдонос, ситно сецкани
- 2 суп.л-патки. сечкана нане
- 2 суп.л-патки. сецкан домат
- 2 суп.л-патки. сецкани краставици
- 1/2 суп.л-патки. маслиново масло
- сок од 1/2 - 1 целиот лимон (прилагодување по вкус)
- За Сендвич:
- 1 болка
- 2 суп.л-патки. ццазики,
- 1/4 чаша зелена салата
- 2 суп.л-патки. преполовени цреша домати
- 1/2 суп.л-патки. сецкан црвен кромид
- 2 суп.л-патки. tabbouleh
- 1-2 суп.л-патки. фета сирење
- неколку нане лисја
- неколку лисја од магдонос
- неколку sprigs на копра
Како да го направите тоа
-ФОР НА ТАЦЦИКИ-
1. Во меѓувреме, во мала чинија додадете грчки јогурт, сецкани краставици, рендан црвен кромид, сецкан свеж нане, сецкан свеж копра, сок од половина лимон, 1 лажица маслиново масло и сол. Ако сосот е премногу дебел, додадете 1/2 суп.л-патки вода во време додека не се постигне саканата слабост.
-ТОР НА ТАББУЛЕ-
1. Додадете bulgur пченица, scallions, магдонос, нане, домат, краставица, маслиново масло и сок од лимон (почнувајќи од половина лимон) до мала чинија и се меша.
Сол по вкус. Материјал: Вкусот ќе се подобри како што седи, па затоа не заборавајте да го оставите најмалку 30 минути пред сервирањето.
-ФОР НА САНДВИЧ-
1. Загрејте ја бојата додека не е мека и еластична. Додадете tzatziki во центарот и врвот со зелена салата, цреша домати, црвен кромид, табул, фета сирење, нане, магдонос и копра. Послужете веднаш.