Ароматични говедско кратко ребра се нежни и вкусни во бавниот шпорет. Служат овие кратки ребра со пире од компири и бисквити или ролни.
Исто така види
Рецепти за кратки ребра од бавниот шпорет, шпорет и рерна
Што ќе ти треба
- 4 килограми говедско кратко ребра, се сече на 1-ребра делови
- сол и црн пипер
- 2 лажици
- екстра девствено маслиново масло
- 1 лажица брашно
- 1 1/2 до 2 чаши бебе моркови или парчиња морков
- 3 ребра целер, се сече во парчиња
- 1 голем кромид, сече во парчиња
- 1 може (10 1/2 унци) златна супа од печурки
Како да го направите тоа
- Посипете кратки ребра со сол, црн пипер и брашно.
- Топлинско маслиново масло на средно висока температура. Додајте кратки ребра и добро кафеаво на сите страни . Отфрлете го вишокот маснотии и префрлете ги ребрата на бавно шпорет од 5 до 6 кварт.
- Додадете останатите состојки; промешајте за да ги комбинирате состојките. Покријте и варете на LOW за 8 до 10 часа, или на HIGH за 4 до 5 часа.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1160 |
| Вкупно масти | 87 g |
| Заситени масти | 36 г. |
| Незаситен масти | 42 g |
| Холестерол | 269 мг |
| Натриум | 642 мг |
| Јаглехидрати | 20 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 75 g |