Оваа ананас салата е слична на една од моите омилени овошни салати - Валдорф салатата . На парчиња од ананас даде освежувачки, tangy промени од типични свежи јаболко парчиња.
Слободно можете да ги замените оцетните ореви со пекан или орев ореви и додадете некои суво грозје или сушени боровинки, ако сакате.
Салатата е фантастична со печена шунка или свинско месо, и потребни се само неколку минути за да се поправат. Ако имате остатоци од ананас парчиња и ореви во вашата оставата, чајната кујна, можете да ја имате оваа вкусна, овошна салата на масата за само 5 до 10 минути.
Салатата лесно се зголемува за голема семејна вечера или празник. Тоа е исто така одличен избор за летна свадба. Или да ја однесете на вечера со potluck.
Што ќе ти треба
- 1 може (20 унци) ананас парчиња, добро исцедена
- 2 чаши исечени целер
- 1/2 чаша грубо сецкани ореви
- мајонез, да натопете, околу 1 до 2 лажици, или да вкусите
- 1 лажица свеж сок од лимон
- сол, по вкус
- лисја од зелена салата
Како да го направите тоа
Во сад, комбинирајте ги исцедените парчиња ананас, целер и ореви. Темелно разладете.
Непосредно пред да служите, додадете доволно мајонез за да навлажнете, заедно со сокот од лимон и со сол, по вкус. Нежно промешајте состојки од ананас салата за да се вклопуваат; служи на лисја од зелена салата или зелена мешана салата.
Можеби исто така ви се допаѓа
Летна туна салата на ананас парчиња
Лесна салата за амброзија со облекување со кисело крем
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 239 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 3 mg |
| Натриум | 177 mg |
| Јаглехидрати | 25 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 5 г. |