01 од 08
Преклопен Burritos
Сите претходно го доживеавме - подготвени сме да се нурнеме во тој вкусен бурито само за да го отвориме во свои раце, полнењето што паѓа на плочата. И ти го преклониш правилно! Можете да го избегнете овој хаос со завиткување на вашиот burrito на поинаков начин, додавајќи една дополнителна преграда која ќе обезбеди цврста заптивка. (Оваа техника резултира со бурито со еден отворен крај.)
02 од 08
Подгответе го Тортиља
Chelsie Kenyon Типична бурето тортиља е 10 инчи во дијаметар, така што треба да бидете сигурни дека имате доволно дарежлива работна површина, како што е голема плоча за сечење. Ако користите купена тортила директно од пакетот, можеби ќе сакате прво да го загреете, бидејќи тие имаат тенденција да бидат цврсти и лесно растреперени.
03 од 08
Ставете ги пополнувањата
Chelsie Kenyon Иако burrito tortillas се великодушни во големина, не се искушувајте да преоптоварувате со полнење. Без разлика дали тоа е пилешко, говедско месо, зеленчук и / или ориз, колку полнење и каде што го ставате на тортилја, ќе влијае на тоа колку лесно ќе се склопи тортилјата и дали полнењето ќе избега. Почнете го пополнувањето на левата страна, оставајќи околу 4 сантиметри на десната страна. Могилата на полнење треба да биде широк од 2 до 3 инчи.
04 од 08
Прво склопување
Chelsie Kenyon Првиот свиок ќе биде од десната страна на тортилката без полнење (останатите 4 инчи). Свиткајте ја тортилата каде што пополнувањето завршува кон центарот, покривајќи дел од полнењето.
05 од 08
Втор пад
Chelsie Kenyon Донеси го врвот на тортилјата кон центарот, превиткувајќи го пополнувањето. Завртете го работ под пополнување за дополнителна поддршка. Ротирајте ја тортилата ако тоа го олеснува (како што е насликано).
06 од 08
Трето "Extra" Fold
Chelsie Kenyon Ова е екстра пати што оди погоре и надвор од стандардното преклопување на бурито. На страната каде што сте направиле прва патека, доведете го долниот раб на тортилјата (што не е завиткано околу пополнувањето) нагоре кон средината, правејќи мала дијагонална преграда.
07 од 08
Четврто
Chelsie Kenyon Последниот пат ќе го затвори бурито. Завршете го крајниот раб над средината, придвижувајќи го под дното на бурито.
08 од 08
Заврши Буррито
Chelsie Kenyon Нека бурито се постави за една минута за да му помогне на тортилата околу нејзините пломби. Уживајте!