Азиската салата е нешто од општ термин кој не е уредно потчинет под еден посебен вид азиски кујна. Најчесто се јаде како гарнир и обично, но не секогаш е исклучително поврзано со корејски или јапонски јадења. Овој рецепт користи соја сос, масло од сусам и ѓумбир за максимален вкус.
Што ќе ти треба
- 4 чаши пурпурна зелка (рендан)
- 2 големи моркови (излупени и исечени на julienne ленти)
- 1 црвена пиперка (cored, семе, и се сече на julienne ленти)
- 1 жолта ѕвонче (пилешка, исечена, исечена во жолен ленти)
- За облекување:
- 1/4 чаша оцет оцет
- 2 лажици масло (неутрално како градинар или канола)
- 2 лажици соја сос
- 1 лажица светло кафеав шеќер
- 1 лажица ѓумбир (свежо рендан)
- 2 лажички наздравија со масло од сусам
Како да го направите тоа
- Во голема сад, фрлајте ги заедно зелката, морковите и пиперките.
- Размачкајте заедно облекување состојки, и се прелива преку зеленчук. Фрли на капут. Служат за ладни или на собна температура.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 65 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 343 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 2 г. |