Овој вкусен Stovetop Rice Pilaf рецепт е толку лесно да се направи и е совршена придружба кон речиси секој оброк. Можете да го направите овој рецепт со какви било билки што сакате. На пример, наместо мајчина душица и мајор, користете босилек и мајчина душичка, или оригано и майорам. Марџорам и рузмарин, исто така, би биле многу добри; но само користете свеж рузмарин, но само користете мала количина на рузмарин; премногу може да го надвладее садот.
Можете да служите ова јадење со печено пилешко месо, месо или стек варен на скара. Исто така, може да се направи со кафеав ориз. Во тој случај, времето за готвење треба да се зголеми на 25 до 35 минути.
Што ќе ти треба
- 2 лажици путер
- 1 лажици маслиново масло
- 1 кромид (ситно сецкан)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 2-1 / 4 чаши бел ориз (долго зрно)
- 1/2 лажичка сол
- 1/8 лажичка бел пипер
- 1/2 лажичка исушени мајчина душица лисја
- 1/2 лажичка исушени лисја од мариоџам
- 1 лажичка портокалова кора (рендан)
- 3-3 / 4 чаши пилешка супа (загреана до точка на вриење)
Како да го направите тоа
- Во тежок тенџере се топи путерот и маслиновото масло на средна топлина. Додадете го кромидот и варете, често мешајќи, додека кромидот не е проѕирен, околу 5 минути. Додадете го оризот и промешајте додека оризот не е обложен со мешавина од путер. Ова ќе потрае 2-4 минути; не брзајте со овој чекор!
- Се меша оризот со сол и бибер, а потоа додадете мајчина душичка, майоран, кора од портокал и топла пилешка супа одеднаш.
- Покријте и варете на средно ниска топлина 15 минути. Проверете го оризот; ако целата течност се апсорбира и оризот е тендер, тоа е направено. Ако оризот не е доста тендер, покријте го тавата и варете 2-3 минути подолго. Флеф со вилушка и служат.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 372 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 10 mg |
| Натриум | 456 mg |
| Јаглехидрати | 68 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 8 g |