На грчки: ρύζι με φιδέ, изречен РEЕ-zee meh fee-THEH
Ова е фантастична алтернатива на обичен ориз јадење . Ангелските тестенини се содржат додека кафеавата потоа не се вари со оризот. Лесно сад да се направи и прекрасен на маса.
Што ќе ти треба
- 2 1/2 чаши ориз со долго жито
- 5 чаши вода (или говедско или пилешко)
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажичка пиперки
- 0,4 стап на путер
- 1/3 чаша маслиново масло
- 1/4 фунти ангела коса тестенини (скршени на мали парчиња)
Како да го направите тоа
Доведете маслинка и путер на висока топлина и додадете тестенини. Сауте се додека не се кафе. Додај вода или парк. Кога ќе се постигне целосна вриење, додадете го оризот, намалете ја топлината и варете додека течноста не се апсорбира (открие) околу 20 минути.
Принос: 6-7 чаши
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 663 |
| Вкупно масти | 45 г. |
| Заситени масти | 21 g |
| Незаситен масти | 18 г. |
| Холестерол | 81 мг |
| Натриум | 791 мг |
| Јаглехидрати | 56 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 11 г. |