Уживајте во Creamier братучед на Mozzarella
Burrata е совршено сирење за лето. Кромидната средина го прави burrata побогат од моцарела, но некако burrata уште успева да вкуси светлина и освежување во топол летен ден.
Вие не може да тргне наопаку, едноставно да служите на burrata со свежи домати и босилек од градината, но не застануваат таму. Без разлика дали тоа е за главен курс или мезе, служат burrata сите лето со овие 5 омилени рецепти Burrata.
01 од 05
Skillet Burrata лазањаSkillet Burrata лазања. © Image 2014 Џенифер Мејер . Отпуштете ги оние лабораториски рецепти за интензивна работа за овој побрз и полесен метод за готвење лазања на шпоретот во тенџере со леано железо. Единственото сирење што се користи во оваа лазања е свежо и кремско полнење на буратот, што ја прави лазања полесна од повеќето, но не помалку задоволувачки
02 од 05
Skillet Burrata пица со Arugula лимон ПестоSkillet пица со Arugula Песто и Burrata сирење. © Image 2014 Џенифер Мејер Кој знаеше дека тенџерето од леано железо беше совршен начин да се готви пица? Оваа светла и зачинета пица е мојот нов омилен. По дегустација на лимон arugula песто и burrata заедно на пица, јас никогаш не може да се врати во црвен сос и моцарела повторно.
03 од 05
Burrata со Василиј Spinach ПестоБурата со Песто. http://cheese.about.com/od/cheese_varieties/fl/What-is-Burrata.htm Иако босилекниот пештера за спанаќ може да се користи и на пица, тоа е многу вкусно само размачкано на парче багете со сирење на бурута. Спанаќот е додаден за да ја осветли бојата и да го направи песто супер здрав; тоа навистина не влијае на вкусот.
04 од 05
Burrata со крцкави пршутаBurrata со крцкави пршута. © Image 2014 Џенифер Мејер Ако ви се допаѓа сланина, ќе имате љубов со крцкави пршута. Солениот, месен вкус и тенка, крцкава текстура е полнење на водата за буратот. Служат burrata и крцкави пршута како мезе, или како страна за салата, или како прв слој во навистина вкусен сендвич.
05 од 05
Burrata со Зелена Маслиново TapenadeBurrata со Tapenade. © Image 2014 Џенифер Мејер Зелената маслинска лента додава малку патент на благиот, млечен вкус на бурата. Додајте избор на излечи месо на послужавник и го имате совршеното летно мезе за да служите со разладено шише розово вино.