Јужен пченкарен лесен леб

Пченка светлина леб е средна Тенеси специјалитет, кој обично се служи со скара. Од името, може да претпоставиме дека е помал во калории или масти отколку другите колбаси, но тоа не е. Лебот е повеќе торта, и тоа е послатка и полесна во текстура од секојдневниот незасладен Јужен пченкарен хрчак. Тоа е направено со дарежливи количини шеќер и брашно, заедно со пченката, и често се пече во леб. Постојат некои верзии направени со додавање на квасец, а исто така може да се пече во тесто леано железо.

Оваа верзија е основен рецепт печени во леб тава без јајца и помалку шеќер од повеќето. Жолтата пченка беше употребена во сликовната пченка, но може да се замени со бело пченкарно брашно ако сакате.

Исто така види
Мафлина и јагода од конопници
Лесно мексиканско пченка на Flo

Што ќе ти треба

• 2 чаши корн брашно (жолта или бела)
• 1 чаша универзално брашно (4 1/2 унци)
• 1/2 чаша гранулиран шеќер
• 1 лажичка сода бикарбона
• 1 лажичка сол
• 2 чаши матеница
• 4 лажици скратување или маст (стопен)

Како да го направите тоа

1. Се загрева рерната на 350 F.
2. Подмачкајте го лебниот сад од 9 на 5 до 3 инчи со скратување или слабеење на сланина.
3. Во сад за мешање комбинирате корн брашно, брашно, шеќер, сода и сол. Добро се вклопува со размахване или лажица.
4. Измешајте го матеницата и стопете го скратувањето во сувата состојка. Добро се вклопува.
5. Лажица тестото во подготвената прачка.
6. Се пече 40 до 50 минути, или додека не се зацврсти.
7. Оладете го во тавата на решетката 5 минути пред да го отстраните лебот од тавата.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	256
Вкупно масти	9 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	7 mg
Натриум	366 мг
Јаглехидрати	40 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	5 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)