Колачињата на топла куќа се јасно омилен американски омилен рецепт за чоколадо. Ова е омилена верзија на оригиналниот рецепт од фанови и прави големи, џвакаат-во-центар, остри-на-на-рабовите, чоколадни чип колачиња .
Што ќе ти треба
- 2 1/4 чаши
- брашно за сите намени
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка сол
- 1 шоља путер (мека)
- 3/4 чаши светло-кафеав шеќер (спакуван)
- 3/4 чаша шеќер
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 2 големи јајца
- 2 чаши темно или полу-слатки чоколадни чипови
- 1 чаша ореви (сецкани)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 375 F.
- Исечете го брашното, сода бикарбона и сол во мала чинија. Во голем сад и со помош на електричен мешач, кремајте заедно путер, шеќери и екстракт од ванила. Победи во јајцата, по еден по еден, и тепајќи по секое додавање. Победи во пребаруваните состојки додека не се помеша. Промешајте ги чоколадните чипови и ореви.
- Исфрлете го тестото со 1/4 чаши порции околу 3 инчи на некрезани куки листови. Печете 11 до 13 минути, или додека златно-кафеави околу рабовите. Поставете ги колачињата на полиците за жица да се оладат 2 до 3 минути, а потоа пренесете ги колачињата во полиците за да се оладат целосно.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 268 |
| Вкупно масти | 18 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 70 mg |
| Натриум | 156 mg |
| Јаглехидрати | 23 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 4 г. |